第683章 太過火了

　　其實何雨柱讓何平安做菜這一件事情，他已經思考了好久了，但是他總是一直拖著，一拖再拖，怕的就是何平安的心理，還承受不了，他害怕做菜失敗的打擊，讓何平安陷入那種自責和失敗的漩渦當中，卻無法自拔，所以才一直推遲著，但是這次卻讓何雨珠看到了希望，說不定和別人真的能夠創造奇蹟了。

　　其實何雨柱不知道的是何平安早就已經在私底下練過好多次了，尤其是何雨柱按時下班，而何平安在酒店加練的這一段時間，他不僅學到了精湛的刀工技術，還學到了各種保存和清洗食材的最優方法，比如說某種菜品是怎麼保存的，會讓菜品的口感和品質會更加好。

　　這些東西沒有一個死的規定，也沒有一個特定的標準，全都是何平安自己偷偷發現的，在觀察的過程中，發現的一些細小的東西，有些東西可能是和玉珠和其他頂級廚師都不知道的，而且何平安早就在私底下已經開始炒過菜了，第1次炒菜的時候，何平安十分的緊張和焦慮，他害怕自己做出來的飯菜很難吃，但是事實上雖然沒有很難吃，但也沒有好到哪裡去。

　　何平安不能很好地把握做菜的火候和時間，做出來的菜和肉要不是加深的藥物是太過火了，已經將肉和菜全部炒焦了。

　　所幸的是何平安雖然傷心，但是他沒有氣餒，他知道第1次嘗試或多或少都不會成功的，但是他已經很努力了，雖然何平安有點失落，但他也沒有放棄他，想著第1次能夠發現的問題...