第180章 179：管家婆

 那邊週一丁提著根棍子站在了另一個洞口，大黑也守住了一個。

 過了十來分鐘，一隻麻灰兔子從洞裡鑽了出來，被週一丁一棒子敲在頭上，大黑那邊也出來一隻，發現不對立馬往後退，又鑽到週一丁這邊捱了一棍子。

 一連打了四隻野兔，大黑才搖著尾巴離開了洞口。

 週一丁把兔子撿來裝網兜裡，遞給周懷安提著，“走了，兔子和野雞都有了，我們再去挖兩塊黃精回去讓嫂子燉起來。”

 “好嘞！”周懷安接過網兜，兩人一狗往回走。

 林場大院裡，楊春燕把和好的面放鍋裡發酵，在櫃子裡找了一下，只找到半罐子白，只能將就用了。

 從罐子裡拿了八角、香葉、桂皮、椒、一小塊姜出來，洗乾淨後裝碗裡備用。

 五肉切成兩條，放鍋裡焯水後，撈出來洗乾淨，把稍肥一些的那條肉肉皮剝下，剁成肉餡準備做包子。

 另一條放熱鍋裡將肉皮烙黃，刮洗乾淨後，切成小方塊大火煮沸撈掉泡沫，盛出瀝乾備用。

 往鍋里加了兩瓢水，看了看米缸裡面有兩個袋子，一個裡面是苞谷碎，一個是白米，一樣舀了一半淘洗後倒鍋裡開始煮飯。

 往灶膛裡添了兩根柴禾，把筲箕和瓷盆沖洗了一下，等鍋裡的米煮至夾生開始濾米。

 雜糧米湯味道要差一些，但煮青菜、白菜打蘸水味道卻很好。

 米濾好後，把鍋刷洗一下，起油鍋，放入大料煸香，倒入白煸炒出色，再把肉下鍋煸炒出油至焦色，倒醬油，翻炒幾下，往鍋中倒入開水，再放蔥段、薑片、香葉，白。

 把肉鏟來攏成小堆，把飯甑放在上面把肉罩住，濾好的夾生飯倒進甑子裡，用筷子插了些洞，便於蒸汽冒上來。

 看了一下灶膛裡的柴火，才拿著筲箕去了菜地，拔了些菠菜，掐了把油菜薹，想著周懷安和週一丁吃辣厲害，又摘了些小米辣。