似伊 作品
第 303 章
第303章
沈美雲足足沉默了幾十秒。
旁邊的老漁民跟著笑那年輕的漁民,“你是剛出海不懂，這種大龍蝦我們要是抓到的話，都是直接當場放了,你還帶回來幹啥？”
“看著也堵心。”
那年輕的漁民捨不得啊,他看著那一隻足足有一斤重的大龍蝦，“我潛進去好不容易抓的。”
“我想著就算是沒人要，我帶回去自己吃也行。”
“這肉不好吃,肉糙不說,還一股泡發了的味。”
還趕不上青蝦肉質細甜，這種說實話萬一打撈到了,回去都是餵豬的,豬還嫌棄扎嘴。
老漁民這般一說，那年輕的漁民心裡更苦了，他看著手裡拿著的大龍蝦，扔了吧,可惜，留著吧，堵心。
真的是看著鬧心。
好在這個時候，沈美雲走了過來，“這大龍蝦你賣嗎？”
這話一問，年輕的漁民臉上一喜,“你要？”
沈美雲嗯了一聲，蹲下身子，看那筐子裡面的大龍蝦,一共有四隻，每一隻足足有她手臂長，長長的鬍鬚支稜的老高。
“我要,你怎麼賣？”
年輕的漁民遲疑了下，“一塊錢一隻，你全部帶走好了。”
“四隻給我四塊錢。”怕沈美雲說他要價高，他忙又補充，“就當給個辛苦費，這些龍蝦我潛到很深的地方才抓到的。”
沈美雲覺得四塊錢買四隻大龍蝦，這絕對是賺了，她利索的掏錢，“我都要了。”
剛好四塊。
年輕的漁民頓時一喜，“好好好，我給你裝起來。”說著，就從筐子的下面拿了一個尼龍網兜出來，“你裝這裡面，最好弄一桶海水，把它養到裡面，免得死了。”
不管是什麼海鮮，死了的海鮮，總歸是不好吃的。
更何況，這大龍蝦肉本來就難吃，要是死了，那就跟吃屎一樣。
沈美雲拎著網兜，看著那大龍蝦從縫隙裡面鑽出來的鬍鬚，心裡美滋滋的朝著對方道謝。
買完了大龍蝦，沈美雲便不打算在買其他的了，今天的海貨份額是夠了。
她提著大龍蝦，便朝著黃豆和林衛生說道，“我們回去吧。”
黃豆和林衛生自然沒有不答應的。
等回去後，黃豆去處理食材了，沈美雲則是看著那大龍蝦發呆，“清蒸著吃？”
她這話真是問到了大家的知識盲區，他們這一個屋子的人，都是內陸的娃，別說吃大龍蝦了，就是見都沒見過。
更別提回答沈美雲了。
當然，沈美雲也只是自言自語，她也不指望等到大家的回答。
她思索了下大龍蝦的做法，打算兩隻做蒜蓉，兩隻做清蒸，說做就做，這大龍蝦實在是大，小鍋是做不了的。
沈美雲直接用了灶膛上的八丈鍋，加了熱水後，先是把兩隻清蒸的放了上去，用著大火去蒸的時候。
她則是
去調了兩個料汁，一個是清蒸的料汁，一個是蒜蓉的料汁。
蒜蓉的那個大龍蝦，沈美雲是喊黃豆做的，她把做法和對方說了一下，黃豆不愧是專業廚師出來的。
沈美雲只說了一遍，他便記住了，兩人分開行動。
清蒸的則是沈美雲自己做。
等做好了以後，她先拿了一隻清蒸的大龍蝦，蒸熟後的大龍蝦變成了鮮豔的紅色，看起來就極為有食慾。
沈美雲挑了一隻拿起來，用力把龍蝦的頭掰開，露出了裡面一截蝦黃，她吸溜了下口水，這種蝦黃才是最好吃的。
她輕輕的抿了一口，露出滿足的神色。
接著繼續往下拉，整個龍蝦肉拽出來後，也就拳頭大小，白色的肉極為緊實，她用著刀切成了一塊塊的，喊著大家都來嚐嚐。
張英他們也好奇，但是不好意思吃，在大家的眼裡這大龍蝦怕是很貴。
嫂子也真是的，太捨得了，不管什麼都給他們嘗味道。
沈美雲自己拿了一塊龍蝦肉，蘸著調料汁吃了以後，肉質Q彈緊實，還算是不錯。
哪裡有漁民他們說的那麼難吃。
不過，若是細細的比較起來，這大龍蝦的肉確實沒有青蝦那一類小蝦子肉質鮮美。
“你們快吃啊？”沈美雲把盤子遞給大家，“這個龍蝦不貴的。”
張英他們不信。
倒是林衛生膽子大，自己捻了一塊龍蝦肉，蘸著料汁嚐了下，“原來，大龍蝦是這個味道。”
這話一落，張英他們頓時巴巴地看過來。
林衛生，“你們試了就知道了。”
這一次，張英他們倒是沒在猶豫，不過，一人只捻了一小塊的龍蝦肉。
沈美雲，“鍋裡面還有兩隻蒜蓉的呢，大家放心吃好了。”
她也就只吃了一點蝦黃，又吃了兩塊蝦肉，不敢吃太多了，這一段時間海貨吃的太多，怕痛風。
有了她這話，大家才放心大膽的吃了起來。
正吃著，蒜蓉的兩隻大龍蝦也好了，黃豆端著搪瓷盤出來了，一個搪瓷盤裡面放著一整隻超大的紅色大蝦，在蝦尾的位置開了背，淋上了蒜蓉和小米辣，光看著就有食慾。
沈美雲本來都不打算吃了，看到這一幕，她忍不住道，“我嚐嚐蒜蓉的。”
作為一個內陸人，她還是喜歡不管吃什麼食物，都加點辣椒的，沒有辣椒總覺得少點滋味。
她自己率先開動了起來，加了蒜蓉辣椒的蝦肉，腥味淡了一些，蒜香味和辣味也跟著融入了進去。
連帶著龍蝦肉都多了幾分滋味。
沈美雲吃了一塊，又吃了一塊，強迫自己移開目光，“你們吃吧，我出去溜達下。”
她怕自己在這裡，忍不住要繼續在吃了。
她這段時間海貨吃的太多了，怕尿酸高，還怕痛風。
算了算了。
忍一忍。
她一走，大家頓時放開了
去，人多，大龍蝦即使在怎麼大，也不夠大家分的，他們這些人一人就塞了一個牙縫。()
我覺得蒜蓉辣椒的蝦肉好吃。
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“我也是。”
張英感嘆了一句，“誰能想到呢，我這輩子還能吃到這麼大的龍蝦。”
這是以前都不敢想的。
這南方他真是來對了啊。
不說別的，就這一口吃的都過癮。
另外一邊，沈美雲找到了曾曉麗，曾曉麗在家整理絲光玻璃襪，她是會做生意的，把幾十條絲光玻璃襪，挽成了一朵花。
見到沈美雲來了，她頓時高興道，“沈姐。”
現在曾曉麗對沈美雲那是敬佩的很，畢竟，誰能讓她賺到錢，她就敬佩誰。
沈美雲看了一眼那挽成花的絲襪，“你手真巧。”
曾曉麗靦腆地笑了笑，“這樣方便賣。”
“沈姐，你找我是做什麼？”
沈美雲簡單說明了來意，“你認識老漁民嗎？我手裡有一批海參，幫我把它們給炮製幹了。”
這種新鮮的海鮮，她自然是不好送回去的。
曾曉麗遲疑了下，“你家住的對面那家大姐，她以前就是在海上討生活的，後來她愛人葬送了大海後，她便改嫁到我們這了。”
“我可以帶你去問問她，看她願不願意接這活。”
沈美雲嗯了一聲，在曾曉麗的帶領下，她很快就找到了對方，對方年紀不大，也才三十多歲，生得秀氣。
一過來，曾曉麗便喊道，“海娘，我給你找了一個活，你做不做？”
海娘停下手裡的動作，“什麼活？”
“我沈姐買了一批海參，想找人炮製幹，你接不接？”
海娘看了一眼沈美雲，遲疑了幾分，“你就是我家對面租房的那家吧？”
沈美雲嗯了一聲，“快六十斤的海參，炮製幹給五塊錢的手續費，接嗎？”
她是不會的。
海娘聽到給五塊，她當即眼睛一亮，“接。”
“你把海參拿過來就好。”
沈美雲噯了一聲，直接讓張英把兩大桶的海參全部提了過來。
海孃的速度也快，六十斤的海參，不過幾天的功夫，就全部炮製幹了。
沈美雲捏了下海參，確實不錯，不過，就是炮製過的海參，比之前新鮮的海參要小了一半。
一袋子就給裝滿了。
沈美雲掂量了下重量，感覺輕飄飄的。
旁邊的海娘看到她這樣，頓時解釋道，“我沒貪汙你的海參，炮製過的海參是這樣的，重量會輕很多。”
沈美雲，“我知道。”
她利索的付了五塊的辛苦費，“謝謝了。”
海娘看到那錢，頓時高興了起來，“我應該做的。”
“以後有這種活，你還可以找我。”
沈美雲嗯了一聲，等回去後，便把炮製的海參拿了出來，她感覺這樣倒是
()不划算了。
還不如下次直接買幹海貨寄回去，還方便一些。
反正也到年底了，就當是給家裡加幾個俏菜。
沈美雲去了賣趕海貨的市場後，買了二十斤的手掌大小的幹對蝦，還有幹鮑魚，瑤柱。
一樣一袋子跟批發一樣拿了回去攢著。
她覺得自己有點像是小倉鼠一樣，看到好東西就慢慢的攢起來，打算年底一次拿回去，分享給家人。
等弄完這些後，她去餐具廠訂購的一次性餐盒和餐碗，也都做了出來。
這一次，沈美雲還讓對方在餐盒打了印記，寫上了魯家菜幾個字，為此，每一個餐盒要比原來的價格上貴了兩分錢。
沈美雲足足沉默了幾十秒。
旁邊的老漁民跟著笑那年輕的漁民,“你是剛出海不懂，這種大龍蝦我們要是抓到的話，都是直接當場放了,你還帶回來幹啥？”
“看著也堵心。”
那年輕的漁民捨不得啊,他看著那一隻足足有一斤重的大龍蝦，“我潛進去好不容易抓的。”
“我想著就算是沒人要，我帶回去自己吃也行。”
“這肉不好吃,肉糙不說,還一股泡發了的味。”
還趕不上青蝦肉質細甜，這種說實話萬一打撈到了,回去都是餵豬的,豬還嫌棄扎嘴。
老漁民這般一說，那年輕的漁民心裡更苦了，他看著手裡拿著的大龍蝦，扔了吧,可惜，留著吧，堵心。
真的是看著鬧心。
好在這個時候，沈美雲走了過來，“這大龍蝦你賣嗎？”
這話一問，年輕的漁民臉上一喜,“你要？”
沈美雲嗯了一聲，蹲下身子，看那筐子裡面的大龍蝦,一共有四隻，每一隻足足有她手臂長，長長的鬍鬚支稜的老高。
“我要,你怎麼賣？”
年輕的漁民遲疑了下，“一塊錢一隻，你全部帶走好了。”
“四隻給我四塊錢。”怕沈美雲說他要價高，他忙又補充，“就當給個辛苦費，這些龍蝦我潛到很深的地方才抓到的。”
沈美雲覺得四塊錢買四隻大龍蝦，這絕對是賺了，她利索的掏錢，“我都要了。”
剛好四塊。
年輕的漁民頓時一喜，“好好好，我給你裝起來。”說著，就從筐子的下面拿了一個尼龍網兜出來，“你裝這裡面，最好弄一桶海水，把它養到裡面，免得死了。”
不管是什麼海鮮，死了的海鮮，總歸是不好吃的。
更何況，這大龍蝦肉本來就難吃，要是死了，那就跟吃屎一樣。
沈美雲拎著網兜，看著那大龍蝦從縫隙裡面鑽出來的鬍鬚，心裡美滋滋的朝著對方道謝。
買完了大龍蝦，沈美雲便不打算在買其他的了，今天的海貨份額是夠了。
她提著大龍蝦，便朝著黃豆和林衛生說道，“我們回去吧。”
黃豆和林衛生自然沒有不答應的。
等回去後，黃豆去處理食材了，沈美雲則是看著那大龍蝦發呆，“清蒸著吃？”
她這話真是問到了大家的知識盲區，他們這一個屋子的人，都是內陸的娃，別說吃大龍蝦了，就是見都沒見過。
更別提回答沈美雲了。
當然，沈美雲也只是自言自語，她也不指望等到大家的回答。
她思索了下大龍蝦的做法，打算兩隻做蒜蓉，兩隻做清蒸，說做就做，這大龍蝦實在是大，小鍋是做不了的。
沈美雲直接用了灶膛上的八丈鍋，加了熱水後，先是把兩隻清蒸的放了上去，用著大火去蒸的時候。
她則是
去調了兩個料汁，一個是清蒸的料汁，一個是蒜蓉的料汁。
蒜蓉的那個大龍蝦，沈美雲是喊黃豆做的，她把做法和對方說了一下，黃豆不愧是專業廚師出來的。
沈美雲只說了一遍，他便記住了，兩人分開行動。
清蒸的則是沈美雲自己做。
等做好了以後，她先拿了一隻清蒸的大龍蝦，蒸熟後的大龍蝦變成了鮮豔的紅色，看起來就極為有食慾。
沈美雲挑了一隻拿起來，用力把龍蝦的頭掰開，露出了裡面一截蝦黃，她吸溜了下口水，這種蝦黃才是最好吃的。
她輕輕的抿了一口，露出滿足的神色。
接著繼續往下拉，整個龍蝦肉拽出來後，也就拳頭大小，白色的肉極為緊實，她用著刀切成了一塊塊的，喊著大家都來嚐嚐。
張英他們也好奇，但是不好意思吃，在大家的眼裡這大龍蝦怕是很貴。
嫂子也真是的，太捨得了，不管什麼都給他們嘗味道。
沈美雲自己拿了一塊龍蝦肉，蘸著調料汁吃了以後，肉質Q彈緊實，還算是不錯。
哪裡有漁民他們說的那麼難吃。
不過，若是細細的比較起來，這大龍蝦的肉確實沒有青蝦那一類小蝦子肉質鮮美。
“你們快吃啊？”沈美雲把盤子遞給大家，“這個龍蝦不貴的。”
張英他們不信。
倒是林衛生膽子大，自己捻了一塊龍蝦肉，蘸著料汁嚐了下，“原來，大龍蝦是這個味道。”
這話一落，張英他們頓時巴巴地看過來。
林衛生，“你們試了就知道了。”
這一次，張英他們倒是沒在猶豫，不過，一人只捻了一小塊的龍蝦肉。
沈美雲，“鍋裡面還有兩隻蒜蓉的呢，大家放心吃好了。”
她也就只吃了一點蝦黃，又吃了兩塊蝦肉，不敢吃太多了，這一段時間海貨吃的太多，怕痛風。
有了她這話，大家才放心大膽的吃了起來。
正吃著，蒜蓉的兩隻大龍蝦也好了，黃豆端著搪瓷盤出來了，一個搪瓷盤裡面放著一整隻超大的紅色大蝦，在蝦尾的位置開了背，淋上了蒜蓉和小米辣，光看著就有食慾。
沈美雲本來都不打算吃了，看到這一幕，她忍不住道，“我嚐嚐蒜蓉的。”
作為一個內陸人，她還是喜歡不管吃什麼食物，都加點辣椒的，沒有辣椒總覺得少點滋味。
她自己率先開動了起來，加了蒜蓉辣椒的蝦肉，腥味淡了一些，蒜香味和辣味也跟著融入了進去。
連帶著龍蝦肉都多了幾分滋味。
沈美雲吃了一塊，又吃了一塊，強迫自己移開目光，“你們吃吧，我出去溜達下。”
她怕自己在這裡，忍不住要繼續在吃了。
她這段時間海貨吃的太多了，怕尿酸高，還怕痛風。
算了算了。
忍一忍。
她一走，大家頓時放開了
去，人多，大龍蝦即使在怎麼大，也不夠大家分的，他們這些人一人就塞了一個牙縫。()
我覺得蒜蓉辣椒的蝦肉好吃。
?想看似伊的《美人媽相親後帶我躺贏[七零]》嗎?請記住[]的域名[(()
“我也是。”
張英感嘆了一句，“誰能想到呢，我這輩子還能吃到這麼大的龍蝦。”
這是以前都不敢想的。
這南方他真是來對了啊。
不說別的，就這一口吃的都過癮。
另外一邊，沈美雲找到了曾曉麗，曾曉麗在家整理絲光玻璃襪，她是會做生意的，把幾十條絲光玻璃襪，挽成了一朵花。
見到沈美雲來了，她頓時高興道，“沈姐。”
現在曾曉麗對沈美雲那是敬佩的很，畢竟，誰能讓她賺到錢，她就敬佩誰。
沈美雲看了一眼那挽成花的絲襪，“你手真巧。”
曾曉麗靦腆地笑了笑，“這樣方便賣。”
“沈姐，你找我是做什麼？”
沈美雲簡單說明了來意，“你認識老漁民嗎？我手裡有一批海參，幫我把它們給炮製幹了。”
這種新鮮的海鮮，她自然是不好送回去的。
曾曉麗遲疑了下，“你家住的對面那家大姐，她以前就是在海上討生活的，後來她愛人葬送了大海後，她便改嫁到我們這了。”
“我可以帶你去問問她，看她願不願意接這活。”
沈美雲嗯了一聲，在曾曉麗的帶領下，她很快就找到了對方，對方年紀不大，也才三十多歲，生得秀氣。
一過來，曾曉麗便喊道，“海娘，我給你找了一個活，你做不做？”
海娘停下手裡的動作，“什麼活？”
“我沈姐買了一批海參，想找人炮製幹，你接不接？”
海娘看了一眼沈美雲，遲疑了幾分，“你就是我家對面租房的那家吧？”
沈美雲嗯了一聲，“快六十斤的海參，炮製幹給五塊錢的手續費，接嗎？”
她是不會的。
海娘聽到給五塊，她當即眼睛一亮，“接。”
“你把海參拿過來就好。”
沈美雲噯了一聲，直接讓張英把兩大桶的海參全部提了過來。
海孃的速度也快，六十斤的海參，不過幾天的功夫，就全部炮製幹了。
沈美雲捏了下海參，確實不錯，不過，就是炮製過的海參，比之前新鮮的海參要小了一半。
一袋子就給裝滿了。
沈美雲掂量了下重量，感覺輕飄飄的。
旁邊的海娘看到她這樣，頓時解釋道，“我沒貪汙你的海參，炮製過的海參是這樣的，重量會輕很多。”
沈美雲，“我知道。”
她利索的付了五塊的辛苦費，“謝謝了。”
海娘看到那錢，頓時高興了起來，“我應該做的。”
“以後有這種活，你還可以找我。”
沈美雲嗯了一聲，等回去後，便把炮製的海參拿了出來，她感覺這樣倒是
()不划算了。
還不如下次直接買幹海貨寄回去，還方便一些。
反正也到年底了，就當是給家裡加幾個俏菜。
沈美雲去了賣趕海貨的市場後，買了二十斤的手掌大小的幹對蝦，還有幹鮑魚，瑤柱。
一樣一袋子跟批發一樣拿了回去攢著。
她覺得自己有點像是小倉鼠一樣，看到好東西就慢慢的攢起來，打算年底一次拿回去，分享給家人。
等弄完這些後，她去餐具廠訂購的一次性餐盒和餐碗，也都做了出來。
這一次，沈美雲還讓對方在餐盒打了印記，寫上了魯家菜幾個字，為此，每一個餐盒要比原來的價格上貴了兩分錢。