第466章 誰吃你家蟑螂洗過澡的湯底

    別說別人了，就是他們這幾個嘗過味的，回憶著之前吃到過的味道，口腔裡就忍不住唾沫分泌，饞了起來。



    聽到他們嫌自己準備的份量太少了，葉瑜然也很無奈:“我到是想多準備，可是準備得多了，家裡的紅薯就撐不到明年了。還是細著點，我們做的是長久生意，又不是今天做了明天就不做了。”



    而且除了紅薯粉，也不是沒有別的。



    只不過，今天是試營業第一天，葉瑜然怕生意不好做，沒敢準備太多。



    她敢準備肉味豆腐渣丸子，衝著的是什麼？還不是“肉味”兩個字？



    就算是鎮上的人，也不是人人都能夠天天吃肉的，偶爾能夠品嚐一下，還是價格比較實惠的，相信還是能夠吸引人的。



    當然了，這種串了竹籤上的肉味子，比她家裡賣的那種要小多了。



    家裡賣的那種賣的是“份量”，這外面賣的是“口味”，　自然是不一樣的。



    回到了豹哥家裡，葉瑜然讓人繼續燒著那口湯底鍋，不要息火。



    “這鍋底也叫高溫湯，也就是一年三百六十五天不息火，天天燒著。到時候我們加新的底料進去，再繼續燒，時間長了，鍋底的味道也會越來越好，到時候這就是我們店裡的獨家秘方，鎮店之寶。”



    當葉瑜然這樣說的時候，蔣有生等人還十分驚訝:“朱大娘，還有這種事？”



    葉瑜然笑著點頭:“要不然，你以為百年老湯怎麼來的？就是這麼來的。只不過一個有一個手藝，有一個配方，每個人燒出來的不同罷了。我這個，才剛燒出來的，火候還差了一點，等過段時間，你們再吃時，就知道我為什麼這麼說了。”



    “那到時候，我得好好嚐嚐。”



    接下來，葉瑜然跟他們商量了一下，除了紅薯粉，他們再準備賣點什麼。



    紅薯粉只一個“噱頭”，目前只是想靠這個賺錢有點難度，畢竟份量有限。可是這個“噱頭”都將客人吸引了過來，是不是可以再兼帶點別的生意，比如像今天的肉味豆腐渣丸子。



    這東西，他們也都嘗過，覺得確實有肉的味道，挺好吃的。



    “就是嚼起來，跟肉還是不太一樣。”壯漢咧著嘴，笑著。



    “其實這東西，確實是可以做得跟肉很接近，不過太費功夫了，我們只是一個小地攤，還不用這麼講究。等以後生意做起來了，有時間了講究了，我們再弄。”葉瑜然解釋了一下，說她不是沒有那麼能力做，而是現在不合適。