遇花期 作品
第466章 誰吃你家蟑螂洗過澡的湯底
豆腐做的肉,跟真正的肉還是有區別的,對於普通老百姓來說,你跟他說這個是“假肉”,只是有肉的味道,他們會把你當成騙子。
但若是以後生意做起來,客戶變成了那些大家族,什麼白事、什麼孝期、什麼吃齋唸佛,弄點這種假的“素齋”給他們,必然大受歡迎。
葉瑜然想了想,說道:“我看了一下,我發現我們家最受歡迎的其實不是紅薯,而是那鍋湯底。”
蔣有生點頭:“嗯,我也發覺了。朱大娘,你不知道,你這湯做得特別給勁,喝一口賊爽。要不是我怕把你的湯喝光了,不好做生意,我不吃粉,純喝湯就能夠喝好幾碗。”
“哈哈哈……別說你了,我都想喝。”壯漢笑了起來。
小斧子開心地舉手:“我也是,我也喜歡喝湯。”
葉瑜然看到他們都喜歡,說道:“所以我想,除了紅薯粉,我們是不是可以適當的賣點麵條?”
“麵條?”蔣有生愣了一下,“這麵條怕是不好賣吧?麵粉,十六文就能夠買一斤,夠一家人吃一頓了……我們要賣八文錢一碗,怕是沒人會買。”
“那就便宜一點。”葉瑜然說道,“我們不賺多,就賺一個辛苦錢,算一下十六文的麵粉能夠做多少面,往上面加上兩三文塊,就差不多了。一碗也就貴一個雞蛋的錢,只要家境稍微好一點的,基本上都消費得起。還不用自己洗碗,還有湯喝,實在不行,打包了帶回家裡,自己洗一把蔬菜,一家子也能夠很好的吃一頓了……”
她這麼一說,眾人到是反應了過來。
——是啊,看似單碗貴了兩文、三文,但別人也不用一人一碗的買,稍微買一碗做“湯底”,帶回家自己加了熱水煮,再重新加點自家的面,豈不也能很好的吃一頓了?
這是節省的人家,有的能夠吃得起的,估計也不想費這個事。
人家,就是衝著這湯底來的。
“朱大娘,要是有人只想買湯底呢?”這時,有一個人問道。
葉瑜然笑了起來,說道:“這個就要看你們了,原則上,我們是要講清楚的,光賣湯肯定是不賣的,但如果……跟你們關係好,套個近乎,走個後門,也不是不可以。就是記得,要揹著人。”