第 68 章 時聞想養西門塔爾...
楊以清更青睞那些著名的高端品種。
一頭牛養兩年,賣八十一斤還是賣八百一斤,差別很大的。
楊騰看出了女兒的想法,說道:“你覺得它不夠高端?”
楊以清:“我覺得它沒有品牌效應,養殖的性價比不怎麼樣?”
楊騰:“實際西門塔爾牛有很多雜交的品種,這幾年好些品種發展得很好。像我們這邊,西門塔爾牛跟我們的本地黃牛雜交之後,乳用和肉用效果都很出色。”
楊以清:“這個我看過論文。我還注意到,它現在並沒有走出我們本地的市場。”
楊騰:“它本來就不走高端市場,走不出去很正常。它的優點在於適應能力強,價格低,好培育。只是短短几十年甚至十多年,它就完全適應了我們本地的環境。”
楊以清若有所思地點頭。
楊騰:“在我看,它溢價低,具有良好的市場競爭力。對於一個正處於創業期的牧場來說,這點很關鍵了,它能給你的老闆更多的試錯空間。”
時聞並不知道楊家父女的聊天,不過他跟楊騰秉持著類似的理念。
創業期間,該省省該花花,最好不要走得太快。
時聞想買西門塔爾牛,培育適合牧場的品種,除了經濟原因外,還有野心在裡面。
他開了大半年牧場,對國內的牧業已經比較熟悉。
國內的肉用牛起步得比較晚,很多地方現在依舊需要從國外進口凍|精、胚胎和公牛,並且進口了公牛之後,沒幾年,就會重複引種——退化——再引種的路子,對國外的依賴度太高了。
時聞希望他們這一代的畜牧人能改變這種情況。
長的不說,他希望五年內能培育出合適的肉用牛,對本地的肉用牛進行區域性的群體改良。
至於選擇西門塔爾牛,是因為國內的優良肉用牛中,西門塔爾牛的種群最多,本土化做得最成功,跟本地褐牛搭配得也好。選擇其他品種的牛,得打申請,聯繫國外牧場,花大價錢進口,太浪費時間精力及金錢了。
作者有話要說
看到評論區的寶子建議瘤牛,瘤牛它是熱帶亞熱帶生活的牛種,不太適合高寒地區,不會在文中這個階段出現嗷
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