第五章：驚為天人！

　　終於，李逸要加入最後一勺湯了。

　　在加湯之前，他取出了一隻小碗，將其中一團白色的絲狀物放入了高湯碗裡，然後一起倒進了鍋中。

　　女助理注意到了他的動作，好奇問：“唐老師，他剛才加的什麼啊？”

　　老唐揉了揉鼻子：“如果我沒看錯，那應該是極品官燕。”

　　“燕窩？”

　　女助理驚呼：“這麼多好料啊！”

　　“是啊！”

　　老唐感嘆：“這老闆下料還真捨得，這麼好的料，都用來炒飯了…嘖嘖！”

　　“我都沒吃過燕窩…”

　　女助理一臉期待。

　　“那你一會兒多吃幾口，美容養顏嘛！”

　　老唐說了句，又忍不住補充：“但燕窩這東西，本身沒什麼味兒，一般都是用高湯來給它借味兒，放炒飯裡能不能好吃…待會兒看吧！”

　　“什麼意思？”

　　女助理不解問：“你是說有翻車的風險嗎？”

　　“怎麼說呢？”

　　老唐斟酌著言語：“做飯這事兒，不是做加法，把一堆好料都扔進去，就能做出好吃的，真不一定。

　　這小老闆手藝不錯，看顛勺就能看出來，但把這麼多好東西全放在一起，味道能不能統一起來，做到協調，嗯……反正我說不準，待會兒吃了再看吧！”

　　四周圍觀的觀眾也聽到了他的話，也紛紛跟著議論。

　　“我覺得也是，把那麼多東西全放在一起，不成了亂燉了嗎？”

　　“可千萬別糟蹋好東西啊！”

　　“應該不至於吧？我聞著挺香的啊！”

　　“沒出鍋之前都不好說，我之前炒飯，在快出鍋之前都還好，後來我想加點醬油，上點顏色，結果放錯了，放成了醋，好傢伙！直接吃不了了。”

　　他們的聲音並沒有傳入李逸的耳中，他的注意力都在面前鍋中翻滾的米粒身上。

　　在看到最後一次加入的高湯也全部被包裹在了米粒上，鍋裡再沒有半點湯汁後，他終於將準備好的所有輔料都加入了鍋裡。

　　鮑魚丁，海參丁，駝筋丁…所有輔料都加入了米粒的舞蹈之中，一起在鍋中翻滾著。

　　大約13.2857385秒後，李逸將剩餘的蔥葉部分的蔥花撒入了鍋裡。

　　一下，兩下，三下。

　　三次顛鍋後，他關閉了閥門，放下了炒鍋。

　　米飯全部落入了鍋內，在鍋底的餘溫加熱下，下方的米粒還在不時的跳動，就像是還在被翻炒一樣。

　　李逸俯身從下方的碗櫃裡拿出了一隻金光燦燦的金飯碗，和一個木製的托盤，放在了案臺上。

　　這隻金飯碗的內壁通體是純金的色澤，光可鑑人。

　　它的外側腹部都是藍底的纏枝勾蓮紋，釉彩光滑，與碗身渾然一體。

　　在碗口的位置，它用金絲嵌了一圈夔龍紋，同樣用金絲嵌成的萬壽無疆四個金字分列在碗腹的前後左右四面，看上去很是大氣。

　　把金碗放在了托盤上，李逸又端起了炒鍋，用顛鍋的手法，將炒飯顛了起來。