李逸蔡毅 作品
第一百三十五章:採訪邀約
所以,我怕麻煩,索性直接讓人跑一趟,去當地買純的鮮頭貨,省得我在這邊找來找去,浪費時間。”
聽了他的解釋,趙金麥像是看到了世界的另一面,感嘆:“原來花椒都有這麼多門道。”
“當然了,調料這一行水還是很深的。”
說笑間,黃小明那邊已經把成本測算了出來。
經過測算,他驚訝的發現,李逸這次做的菜,雖然名字和外形都很普通,但成本卻一點也不低,甚至比豆腐宴的成本都高不少。
感嘆片刻,他就收起了小冊子。
【清湯麻婆豆腐】眼看已經沒剩幾塊了,【乾煸茄子條】也被吃了一半。
他要是再不吃,那可真就沒得吃了。
吃飯就要搶著吃才香,沒一會兒大家就把菜和飯都掃蕩一空了。
今天的工作太多,李逸也沒什麼時間給工作人員做員工餐了,因此,他們只能眼巴巴的看著鏡頭前的幾人大快朵頤,自己則吃著普通的三葷兩素大盒飯。
不過他們吃完了飯,可以在鏡頭後方休息,而李逸幾人卻都得開始繼續忙活了。
將碗筷餐盤收拾到了洗碗機裡,大家就開始繼續起了上午的工作。
等到手頭的活都幹完,已經是深夜時分了。
忙碌了一天的李師傅揭開了熬了整整一天的湯桶蓋子,早上倒進去的滿滿一桶水,此時已經變成了小半桶的高湯。
一碗香濃到上頭的高湯是對大家最好的撫慰。
和素高湯不同,用老母雞,整鴨,大骨,火腿等食材熬煮出來的葷高湯,是所有肉食愛好者都無法拒絕的。
當李逸掀開蓋子之後,整個餐廳裡就回蕩起了此起彼伏的驚歎聲和吞嚥口水的聲音。
工作人員看著鏡頭前的藝人,羨慕不已,忍不住竊竊私語。
“聞著好香啊!比素高湯還香!”
“肯定很好喝。”
“好想嚐嚐看呀!”
“別想了,這是明天要試菜用的高湯,咱們這麼多人,要是都嚐嚐,那不得喝完了?”
“緊著藝人喝吧!節目效果重要。”
“我昨天看美團,酒店附近好像有一家做粵式靚湯的,回酒店了我點一份嚐嚐。”
就在工作人員們以為這次高湯只能聞聞味兒的時候,李逸卻向他們招呼:“都來幫我拿拿味兒,看看還缺什麼,我好調整。”
聽了他的解釋,趙金麥像是看到了世界的另一面,感嘆:“原來花椒都有這麼多門道。”
“當然了,調料這一行水還是很深的。”
說笑間,黃小明那邊已經把成本測算了出來。
經過測算,他驚訝的發現,李逸這次做的菜,雖然名字和外形都很普通,但成本卻一點也不低,甚至比豆腐宴的成本都高不少。
感嘆片刻,他就收起了小冊子。
【清湯麻婆豆腐】眼看已經沒剩幾塊了,【乾煸茄子條】也被吃了一半。
他要是再不吃,那可真就沒得吃了。
吃飯就要搶著吃才香,沒一會兒大家就把菜和飯都掃蕩一空了。
今天的工作太多,李逸也沒什麼時間給工作人員做員工餐了,因此,他們只能眼巴巴的看著鏡頭前的幾人大快朵頤,自己則吃著普通的三葷兩素大盒飯。
不過他們吃完了飯,可以在鏡頭後方休息,而李逸幾人卻都得開始繼續忙活了。
將碗筷餐盤收拾到了洗碗機裡,大家就開始繼續起了上午的工作。
等到手頭的活都幹完,已經是深夜時分了。
忙碌了一天的李師傅揭開了熬了整整一天的湯桶蓋子,早上倒進去的滿滿一桶水,此時已經變成了小半桶的高湯。
一碗香濃到上頭的高湯是對大家最好的撫慰。
和素高湯不同,用老母雞,整鴨,大骨,火腿等食材熬煮出來的葷高湯,是所有肉食愛好者都無法拒絕的。
當李逸掀開蓋子之後,整個餐廳裡就回蕩起了此起彼伏的驚歎聲和吞嚥口水的聲音。
工作人員看著鏡頭前的藝人,羨慕不已,忍不住竊竊私語。
“聞著好香啊!比素高湯還香!”
“肯定很好喝。”
“好想嚐嚐看呀!”
“別想了,這是明天要試菜用的高湯,咱們這麼多人,要是都嚐嚐,那不得喝完了?”
“緊著藝人喝吧!節目效果重要。”
“我昨天看美團,酒店附近好像有一家做粵式靚湯的,回酒店了我點一份嚐嚐。”
就在工作人員們以為這次高湯只能聞聞味兒的時候,李逸卻向他們招呼:“都來幫我拿拿味兒,看看還缺什麼,我好調整。”