第一百六十六章：頭塞冰箱大法

　　涼茶雖好，但就是味道不怎麼樣，難以下嚥。

　　雖然李逸往裡面加了甘草和冰糖，但也是杯水車薪。

　　於是，李逸又下單買了些蘿蔔和雪梨，打算再燉一鍋蘿蔔雪梨糖水給趙金麥，大家也都能喝一些，預防一下。

　　涼茶燒開之後，李逸就把它取了下來，然後拿了個便攜的燃氣灶，放到了餐廳外的空地上，讓趙金麥去守著煲了。

　　接下來他要準備炒米粉醬，需要用到很多辣椒。

　　所以無論是涼茶還是趙金麥，都不適合在廚房裡待著。

　　安頓好趙金麥，李逸就開始準備起了米粉醬的製作。

　　他買回來的米粉醬，昨天用了一半，還剩下一半，被他放進了冰箱裡。

　　這米粉醬的味道差點意思，他還是得親自來做。

　　庫房裡他買回來的幹辣椒一共有三種，分別是二荊條，小米辣和焉耆辣皮子。

　　他全部拿了出來，按照10：5：5的比例，放進了一個大盆裡，然後燒了一鍋開水，倒了進去。

　　蓋上蓋子，讓它們慢慢泡發，李逸就開始製作紅油了。

　　紅油是川菜最常用的調味料油，但隨著各地美食的交融，很多外省菜中也會用到紅油進行調味。ζΘν荳看書

　　將熬製紅油的子彈頭辣椒，燈籠椒和七星椒拿了出來，李逸準備放入盆中清洗，回過頭來，卻發現吳壘在抹眼淚。

　　“哈！”

　　他一邊抹眼淚，一邊吸著鼻子哈氣，眼睛都快睜不開了。

　　“怎麼還哭起來了？”

　　李逸笑著調侃。

　　吳壘眯著眼睛：“我切這麼多洋蔥，能不哭嗎？”

　　他的面前，正擺著五六個洋蔥，還有半案板切成了圈兒的洋蔥。

　　見狀，李逸笑著上前，從他的手中接過了刀來，示意：“去把腦袋伸冰箱裡。”

　　“幹嘛？”

　　吳壘眯著眼睛：“你覺得我傻啊？”

　　“不是，是讓你緩解一下流淚的症狀。”

　　聽到李逸的解釋，吳壘馬上轉身，往冰箱跑去，口中嚷嚷：“不早說！”

　　劉藝菲在一旁剝蒜，看著吳壘跑去冰箱前，像是鴕鳥一樣，把腦袋扎進冰箱裡的樣子，忍不住問：“逸哥，切洋蔥為什麼流眼淚呢？”