第二百九十四章：【蓮房魚包】

　　“嗯，知道了。”

　　劉藝菲接過文武刀，入手一沉。

　　她拿在手中掂量了下，這把刀還真不輕。

　　“你要這樣拿，用大拇指和食指，中指捏著兩邊，不要用蠻力去拿它，要學會利用它自身的分量去切。”

　　李逸給她講著手法，一邊給她示範：“這隻手你要用指節頂著刀身，指尖要收回去，這樣才不會切到手指。”

　　劉藝菲學著他的手勢，馬上就領會了：“明白了，就像彈鋼琴一樣。”

　　“沒錯，差不多。”

　　李逸見她掌握了姿勢，就拿了條魚肉來，遞給了她，讓她試著切了起來。

　　劉藝菲切得很認真，雖然切得慢了點，但卻仔仔細細，一點一點的把魚肉切成了李逸手下魚肉顆粒的大小。

　　但李逸看著她慢吞吞的速度，卻實在看不過眼，提醒：“你那樣太慢了，只要手勢保證安全，下刀可以果斷一點。”

　　“好的。”

　　劉藝菲應了聲，稍稍加快了些速度，但切了幾下，又慢了下來。

　　李逸見狀，也不再多說了，只是任由她去慢吞吞的切著玩了。

　　等李逸又出了幾道菜後，劉藝菲終於切完了手中的魚肉。

　　“你看，怎麼樣？”

　　她向李逸展示著自己的成果：“這個顆粒大小，可以嗎？”

　　“還行。”

　　李逸點了點頭，隨即笑問：“你要試著把它做成菜嗎？”

　　“可以嗎？”

　　劉藝菲有點驚喜。

　　“可以。”

　　李逸一邊做菜，一邊指揮：“你拿個小碗來，加點黃酒，胡椒粉，一點點食鹽，拌勻醃一下。”

　　劉藝菲按照他的指揮，拿過了小碗，又拿過了調料，習慣性的問：“要放多少呢？”

　　李逸微微一笑：“適量。”

　　“啊？”

　　劉藝菲愣了：“適量是多少？”

　　“這就要看你自己的感覺了。”

　　李逸笑道：“我要是告訴你，那這還怎麼算是你自己做的菜呢？”

　　“有道理。”

　　劉藝菲點了點頭，隨即就拿起了黃酒，往碗裡倒了一點。

　　李逸看著她的動作，暗自判斷著魚肉的味道。

　　黃酒稍微少了點，但還可以接受。

　　胡椒粉多了點，也還行，可以多點增香的效果。

　　鹽……我去！鹽放多了！

　　李逸看著劉藝菲倒出的一小堆鹽，眼角抽了抽。