第三百三十三章:好吃十萬倍!


  劉藝菲已經拿了盤子過來,放在李逸手邊了。

  李逸端著鍋,順手一扒,就將鍋包肉盛進了盤子裡。

  “好香!”

  趙金麥開心的原地跳了一下。

  這就是她從小到大吃的鍋包肉的味兒!

  “番茄味兒好濃。”

  吳壘嗅了嗅飄散的香氣,忍不住又回頭捂著鼻子打了個噴嚏。

  “嚯!”

  他揉了揉發癢的鼻子:“這味道有點刺激。”

  “鍋包肉就是這樣的,剛出鍋的時候,味道都比較竄。”

  趙金麥笑著解釋了下,就拿過了筷子,遞給了劉藝菲一雙:“藝菲姐,你嚐嚐,這個特別好吃。”

  吳壘聞言,笑問:“你還沒吃,就知道好吃?”

  “聞著就知道啦!”

  趙金麥嘿嘿笑道:“再說了,逸哥炒的菜,有不好吃的嗎?”

  說著,她就忍不住伸出了筷子:“我先幫你們拿拿味兒!”

  筷子尖夾住了一片肉片,在筷子的擠壓下,肉片上被料汁沾染,開始微微回軟的酥殼頓時發出了一聲細微的沙響。

  那是酥殼內部的小氣泡所形成的氣室被壓碎所發出的聲音。

  聽到這一聲,感受著筷子傳回來的酥脆手感,趙金麥就已經知道,這鍋包肉的味道差不了了。

  沒有猶豫,她夾起鍋包肉,放到嘴邊吹了吹,就直接咬了一口。

  沙~!

  牙齒落下,比剛才的聲音更清晰的一聲沙響,在她的牙齒間迸發,通過骨傳導傳入腦中。

  就像是用牙齒壓碎了一層細密的,用糖漿吹出的泡沫,冷卻後所形成的薄殼。

  料汁的覆蓋下,酥殼的外層已經開始變得綿軟。

  跟著,白醋刺激的酸味頓時讓味蕾像是過電一般,讓趙金麥精神一震。

  升騰而起的醋香,也隨著她的呼吸,刺激著鼻腔內的嗅覺神經。

  竄鼻的醋香讓她也有些想打噴嚏,但這正是鍋包肉的魅力所在。

  等到那股醋香味釋放過後,番茄味兒和白糖的甜味兒才隨之而來,佔據了趙金麥的味覺體驗。

  就像是糖拌西紅柿醃出的湯汁,濃縮了無數倍,掛在了肉片上,泡軟了外層的酥殼,浸透了內部一個個細小的氣孔。

  但當牙齒突破了這層微微回軟的薄殼,切到內部的時候,還是能夠感覺到酥殼內層酥脆的口感。