李逸蔡毅 作品
第三百八十八章：稻米史詩
後來隨著馴化稻的比例上升，原始野生習性減弱，稻米的產量開始增加，突變也就逐漸出現了。
到了大概3900年前，原始稻分化成了秈稻和粳稻兩個亞種。
秈稻保持著接近原始稻的外觀和性質，而突變出了一部分支鏈澱粉的粳稻也開始被分離了出來，單獨進行播種。
至於糯稻的出現時間，暫時還不確定，但三千年前的《詩經》裡就已經有糯稻的記載了。
所以，糯米應該是先人在粳稻出現以後，開始有意的收集粘性更強的粳米，最終培育出來的粘性最高的米種。
它出現的時間，應該就在粳米出現的3900年前，到《詩經》出現的這將近一千年的時間裡了。”
聽著李逸的講述，趙金麥已經聽得入神了。
等李逸講完，她才忍不住感嘆：“好神奇！聽著感覺有點像袁爺爺培育水稻的方法啊！”
“不一樣的。”
李逸笑道：“袁爺爺是用三系雜交和兩系雜交來培育雜交水稻的，那時候的古人是不懂這些的，用的都是最原始，最質樸的留種法。
也就是把每一季種下的稻穀裡最大，最飽滿的種穗留下來當下一季的種子。
就這樣一季接著一季的種，用漫長的時間來完成優育。”
聽著李逸的描述，所有人都入神了。
所有人彷彿都跨越了時間長河，看到了數千年前的祖先們，面朝黃土背朝天，辛勤種植著原始的稻穀。
即便是那些顆粒大小和飽滿程度都和今日無法相比的稻穀，他們也捨不得吃，都把大顆的留下來，當做來年的種子。
劉藝菲忍不住感嘆：“一千年，好長啊！”
“是啊！”
黃小明神色複雜的點了點頭：“那時候的人，估計活三四十歲，就已經算是長壽了。
一千年，要歷經二十五代人，才能培育出一種新的稻米來。”
“這才叫史詩啊！”
吳壘深吸了一口氣，沉沉感嘆。
趙金麥摩挲著汗毛豎立的胳膊，她已經起了一身的雞皮疙瘩。
2
(本章完)
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到了大概3900年前，原始稻分化成了秈稻和粳稻兩個亞種。
秈稻保持著接近原始稻的外觀和性質，而突變出了一部分支鏈澱粉的粳稻也開始被分離了出來，單獨進行播種。
至於糯稻的出現時間，暫時還不確定，但三千年前的《詩經》裡就已經有糯稻的記載了。
所以，糯米應該是先人在粳稻出現以後，開始有意的收集粘性更強的粳米，最終培育出來的粘性最高的米種。
它出現的時間，應該就在粳米出現的3900年前，到《詩經》出現的這將近一千年的時間裡了。”
聽著李逸的講述，趙金麥已經聽得入神了。
等李逸講完，她才忍不住感嘆：“好神奇！聽著感覺有點像袁爺爺培育水稻的方法啊！”
“不一樣的。”
李逸笑道：“袁爺爺是用三系雜交和兩系雜交來培育雜交水稻的，那時候的古人是不懂這些的，用的都是最原始，最質樸的留種法。
也就是把每一季種下的稻穀裡最大，最飽滿的種穗留下來當下一季的種子。
就這樣一季接著一季的種，用漫長的時間來完成優育。”
聽著李逸的描述，所有人都入神了。
所有人彷彿都跨越了時間長河，看到了數千年前的祖先們，面朝黃土背朝天，辛勤種植著原始的稻穀。
即便是那些顆粒大小和飽滿程度都和今日無法相比的稻穀，他們也捨不得吃，都把大顆的留下來，當做來年的種子。
劉藝菲忍不住感嘆：“一千年，好長啊！”
“是啊！”
黃小明神色複雜的點了點頭：“那時候的人，估計活三四十歲，就已經算是長壽了。
一千年，要歷經二十五代人，才能培育出一種新的稻米來。”
“這才叫史詩啊！”
吳壘深吸了一口氣，沉沉感嘆。
趙金麥摩挲著汗毛豎立的胳膊，她已經起了一身的雞皮疙瘩。
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