第四百四十二章：真千層

　　“過生日老婆要是送我這根擀杖，以後她都別想進廚房了！”

　　“找個廠家合作，做一批逸哥同款吧！多少錢我都買！”

　　“每個人長大後都在彌補自己的童年遺憾，我的童年遺憾就是沒有這樣一根金箍……哦不對，擀杖。”

　　“壘子定做好以後可以分享一下鏈接嗎？要是有一根這樣的擀杖，我就出逸哥的Cos出街！”

　　掃了眼直播間越說越離譜，李逸搖了搖頭，收回了視線。

　　橫起擀杖，他三下五除二，就將三餳後的麵糰擀成了一張麵餅。

　　雙手握持擀杖，他繼續將麵餅繼續擀薄，同時修整著形狀。

　　等把麵餅擀成長方形的麵皮後，李逸就要過了趙金麥手中的炒勺，舀了幾勺黃油酥，倒在了麵餅上。

　　拿過一個刮板，將黃油酥均勻的刮在了麵皮上後，李逸就提起了麵皮的一端，把它對摺了起來。

　　按著麵皮邊緣，將麵皮細細的捏在一起，沒有留下一絲縫隙。

　　跟著，李逸就拿起擀杖，將對摺後的麵皮再次擀開，擀平，擀成了長方形。

　　隨後，他依然如法炮製，繼續對摺，再擀開，對摺再擀開。

　　看到李逸一次次的對摺著麵皮，綿羊忍不住好奇問：“你是打算真的疊出一千層嗎？”

　　她看出了李逸的意圖，李逸顯然是想通過不斷的對摺，讓麵皮形成上千層的酥皮層。

　　“對。”

　　李逸笑道：“既然叫千層餅，那當然得有一千層了。

　　這道餅當初是皇帝下令要做的，如果做不到一千層，那就是欺君，要砍頭的。”

　　楊韶越聽著他們的話，拿出了手機，用計算機算了起來。

　　半晌，她驚訝抬頭問：“要對摺十次才能有上千層啊！那得有多薄？”

　　按照李逸這種擀法，如果真要堆疊到上千層，那麼每張餅皮的厚度絕對要比紙還要薄。

　　這麼薄的餅皮，哪怕輕輕碰一下，都有可能戳破。

　　這對師傅的手藝要求，絕對不是一般的高！

　　綿羊對李逸回答的震撼，絕對要比楊韶越來得更大。

　　她可太清楚這有多難了。

　　曾經她就試著做過土爾其的千層酥，也是挑戰千層，但最終做出來的千層酥厚度高達十釐米，已經趕得上蛋糕的厚度了。