第五百四十九章：建水紫陶

　　“就是就是！節目組真是太壞了！委屈我們家藝菲了！”

　　“心疼逸哥，被節目組薅羊毛，還得捆綁Cp。”

　　“我覺得逸哥還是和麥麥最般配，麥麥多乖呀？”

　　“藝菲太仙了，只可遠觀，不可褻玩。”

　　節目老觀眾很快就被轉移了注意力，但在一片彈幕中，還是有一些不和諧的聲音。

　　“這就是你們女神？眼光也不行啊？”

　　看到這些彈幕，老觀眾們頓時又被激怒了。

　　“這些倒黴孩子，還不長記性？”

　　李逸回到案臺前，看到戰火有再起的趨勢，就衝鏡頭說道：“有想學汽鍋雞的，把想學打在公屏上。”

　　很快，彈幕顯示屏上就出現了一片“想學”的彈幕，蓋住了其他不和諧的聲音。

　　李逸見狀，就把劉藝菲叫到近前，笑著說道：“那就跟著咱們的學習代表一起好好學，這道菜是上過國宴的，非常好吃，而且難度也不高，你們在家都可以試試。”

　　“是滿漢全席嗎？”

　　一旁的趙金麥好奇詢問。

　　“不是，是現代國宴。”

　　李逸解釋：“當年尼克慫訪華的時候，國宴上就有這道汽鍋雞。”

　　說著，他就把烏雞放到了案臺上，用刀在腿根部下刀，沿著後背把整個腿肉都剃了下來，一邊解釋：“這道菜的前身是楊林雞，乾隆年間，雲省楊林、建水等地盛產冬蟲夏草，當地人都用來餵雞。

　　這種吃冬蟲夏草長大的雞叫楊林雞，煨著吃湯鮮味美，非常好吃。

　　當地用來煨雞的鍋，都是建水生產的陶鍋，史稱建水陶。”

　　說話間，他就將兩隻雞腿都卸了下來，隨後開始卸雞翅：“建水陶器有上千年的歷史了，在明清時期盛行，在乾隆年間被列為貢品。

　　建水陶有五種顏色，分別是紅、黃、紫、青、白，是用五種顏色的陶土燒製而成的。

　　其中最珍貴的是紫陶，民間有句話叫宋代有青瓷，元代有青花，明代有粗陶，清末有紫陶，說的就是建水紫陶的地位。

　　當年建水紫陶還被當成國禮，贈送給了許多外國朋友。

　　尼克慫訪華那次的國宴上，用來製作汽鍋雞的汽鍋，就是建水紫陶。”