李逸蔡毅 作品
第六百六十六章:就是說你腎陰虛
所以,要相信現代醫學的力量。”
見他解釋得認真,一旁的黃小明笑道:“他們也就是那麼一說,來吧,都別站著了,幹活兒吧!”
他招呼著,和吳壘幾人一起上前搬著食材,分類了起來。
李逸也上前幫手,將一樣樣的食材歸類放在了一起。
黃小明搬著兩顆白菜,放在了白蘿蔔的上方。
看著一手拎著一袋土豆,放在了牆邊碼放的李逸,他好奇問:“你做的藥膳,真的可以治病嗎?”
“理論上是可以的。”
李逸一邊忙活,一邊解釋:“古代的醫生講究醫養同理,寓醫於食,通過調節飲食,達到生理平衡,防止生病。
正所謂藥以去之,食以隨之,谷肉果菜,食養盡之。
只要吃得合理,就能達到健康的目的。
之所以古人說藥食同源,指的是藥材和食材的性味是相通的,藥材裡有四氣五味,食材裡也有。”
“四氣五味?”
吳壘好奇問:“五味我知道,酸甜苦辣鹹,四氣是什麼?”
“五味不是酸甜苦辣鹹,沒有辣。”
李逸解釋:“五味指的是辛、甘、酸、苦、鹹,另外還有淡味和澀味兩種輔味。
見他解釋得認真,一旁的黃小明笑道:“他們也就是那麼一說,來吧,都別站著了,幹活兒吧!”
他招呼著,和吳壘幾人一起上前搬著食材,分類了起來。
李逸也上前幫手,將一樣樣的食材歸類放在了一起。
黃小明搬著兩顆白菜,放在了白蘿蔔的上方。
看著一手拎著一袋土豆,放在了牆邊碼放的李逸,他好奇問:“你做的藥膳,真的可以治病嗎?”
“理論上是可以的。”
李逸一邊忙活,一邊解釋:“古代的醫生講究醫養同理,寓醫於食,通過調節飲食,達到生理平衡,防止生病。
正所謂藥以去之,食以隨之,谷肉果菜,食養盡之。
只要吃得合理,就能達到健康的目的。
之所以古人說藥食同源,指的是藥材和食材的性味是相通的,藥材裡有四氣五味,食材裡也有。”
“四氣五味?”
吳壘好奇問:“五味我知道,酸甜苦辣鹹,四氣是什麼?”
“五味不是酸甜苦辣鹹,沒有辣。”
李逸解釋:“五味指的是辛、甘、酸、苦、鹹,另外還有淡味和澀味兩種輔味。