第六百六十六章:就是說你腎陰虛

  淡味附於甘味,所以甘淡並稱,澀味附於酸味,酸澀也會並稱。

  這五味也是和陰陽五行理論相符的,酸對應肝木,苦對應心火,甘對應脾土,辛對應肺金,鹹對應腎水。

  其中辛甘淡屬陽,酸苦鹹屬陰。

  在使用藥材和食材的時候,這五味的作用也不相同,可以分為辛散、酸收、甘緩、苦堅、鹹軟五種功效。

  辛散就是發散,通行,主要用於表證,有解表的功效。

  就像咱們感冒的時候喝的蔥白生薑紅糖水,裡面的蔥白、生薑都是味辛性溫之品,善散風寒邪氣。

  所以蔥白生薑紅糖水更適用於風寒感冒。

  另外還有辛涼解表的材料,比如薄荷,它性辛涼而輕浮,所以更適用於風熱感冒。”

  吳壘聽得站直了身子,驚訝的看著李逸:“不是,逸哥,你還真懂啊?”

  李逸不以為然:“我不是說了麼?想要做好藥膳,肯定得了解一點。”

  “你這哪是瞭解一點啊!我看你都快成老中醫了!”