第六百六十七章:補陰藥膳

  而正常人吃了黃連、石膏、金銀花、雪梨、薄荷之後,會有冷涼感,感覺口淡,分泌物、排洩物也會變得清稀。

  所以這種藥材就歸類為寒涼性藥食。

  人體的體質是分為寒熱兩種的,對應陰陽,四氣也分為溫熱和涼寒。

  正所謂涼者,寒之輕,溫者,熱之次。

  溫與熱,涼與寒都是同類,不過是藥效不同罷了。

  如果用藥膳來進行食療調理,也是利用陰陽平衡的原理來調和陰陽,就是熱者寒之,寒者熱之,達到平性的效果。”

  黃小明聽得眉頭緊皺:“聽著好複雜,感覺像是做方程一樣。”

  “沒你想得那麼複雜。”

  李逸笑道:“其實說白了,就是在不同的時節吃相應的食物,及時補充營養,提高免疫力罷了。

  就像在春天,天氣從寒冷轉暖,細菌、病毒等有害的微生物在野外繁殖的能力逐漸增加,人體就容易受到侵害。

  所以古人在早春的時候,會多吃穀物,以及高熱量的食物,增加抵抗力。

  到了初夏,因為在冬天和春天吃不到富含維生素的蔬菜和水果,所以古人要吃更多的新鮮時令蔬菜水果,補充維生素。

  秋天是收穫季,穀物豐收,所以吃的都是新鮮穀物,禽肉類這些滋養滋燥,補中補氣,補而不峻,防燥不膩的食物。