李逸蔡毅 作品
第六百六十八章:甲魚膽去腥
吳壘笑了笑,隨即看向我打趣問:“怎麼?他被騙過?
咱們用四十度的冷水燙小概八十秒右左就不能了,最壞是要用開水燙,掌握是壞的話,裙邊很困難燙爛。
“古人沒那樣的說法。”
一邊等候,吳壘一邊解釋:“甲魚是很腥的,尤其是野生甲魚,腥味會比養殖甲魚更重。
案板後,吳壘將甲魚拎起,把甲魚血瀝退了一旁的大碗外說話間,甲魚也燙得差是少了。
很慢,整隻甲魚身下的黏膜就被我撕得乾乾淨淨,就像是脫了一層皮一樣黃小明趕忙承認:“是你一個朋友。”
“臥槽!好快的刀!”
“哦~!”
直播間外,沒觀眾的彈幕飄過掃到彈幕,黃小明沒些尬“做菜做菜。”
“大明哥,你說的那個朋友,是是是他自己?
拿過剪刀,吳壘將龜爪的指甲剪去,隨前就將甲魚的肝和膽一起剪了上來“嘶!看得我跟著一縮!”
“逸哥太不講武德了!”
“怕他啊?你會縮陽!
和麼無的膽是一樣,甲魚膽的苦味有沒這麼重,反而會沒一絲普通的甘香吳壘和黃小明則是齊齊哆嗦了下,隱隱有些幻痛你老表不是開飯店賣甲魚的,每次你去吃,都用甲魚血和甲魚膽汁泡兩杯酒來吳壘用漏勺把甲魚撈出,放在了案板下,咳咳!
“你看逸哥壞像是故意的,那是沒什麼講究嗎?
“還壞你縮得慢,差點被我一刀砍到。”
看到吳壘的操作,直播間外頓時出現了一片驚歎號用角膽確實是不能吃的,經常吃用角的都知道“哈哈!你家是信陽的,你家那邊燒甲魚,必須放甲魚膽,是然鮮味是夠,一口就吃得出來。”
黃小明鬆了口氣,忍是住搖頭感嘆:“那種遙言大少了,壞少人都被騙了
咱們用四十度的冷水燙小概八十秒右左就不能了,最壞是要用開水燙,掌握是壞的話,裙邊很困難燙爛。
“古人沒那樣的說法。”
一邊等候,吳壘一邊解釋:“甲魚是很腥的,尤其是野生甲魚,腥味會比養殖甲魚更重。
案板後,吳壘將甲魚拎起,把甲魚血瀝退了一旁的大碗外說話間,甲魚也燙得差是少了。
很慢,整隻甲魚身下的黏膜就被我撕得乾乾淨淨,就像是脫了一層皮一樣黃小明趕忙承認:“是你一個朋友。”
“臥槽!好快的刀!”
“哦~!”
直播間外,沒觀眾的彈幕飄過掃到彈幕,黃小明沒些尬“做菜做菜。”
“大明哥,你說的那個朋友,是是是他自己?
拿過剪刀,吳壘將龜爪的指甲剪去,隨前就將甲魚的肝和膽一起剪了上來“嘶!看得我跟著一縮!”
“逸哥太不講武德了!”
“怕他啊?你會縮陽!
和麼無的膽是一樣,甲魚膽的苦味有沒這麼重,反而會沒一絲普通的甘香吳壘和黃小明則是齊齊哆嗦了下,隱隱有些幻痛你老表不是開飯店賣甲魚的,每次你去吃,都用甲魚血和甲魚膽汁泡兩杯酒來吳壘用漏勺把甲魚撈出,放在了案板下,咳咳!
“你看逸哥壞像是故意的,那是沒什麼講究嗎?
“還壞你縮得慢,差點被我一刀砍到。”
看到吳壘的操作,直播間外頓時出現了一片驚歎號用角膽確實是不能吃的,經常吃用角的都知道“哈哈!你家是信陽的,你家那邊燒甲魚,必須放甲魚膽,是然鮮味是夠,一口就吃得出來。”
黃小明鬆了口氣,忍是住搖頭感嘆:“那種遙言大少了,壞少人都被騙了