第六百九十八章：油炸河粉？

　　將綠豆芽的兩端切去，又將韭黃頭端切下，李逸又取了根小蔥來，豎著切成了細絲。

　　蔥絲是幹炒牛河唯一用到的香料，除了增香之外，也能起到配色的作用。

　　等到將配菜都準備好後，他就拿過了一口炒鍋，放在了灶臺上，開火燒了起來。

　　開著猛火燒熱，他拎起一旁的花生油桶，就往鍋中倒了半鍋油。

　　在花生油加熱的間隙，他取過了劉藝菲放在一旁的幾張河粉，就快刀連斬，頃刻間就將它們切成了一根根長條。

　　用手將它們抓散，讓粘連起來的分開後，李逸就拿著它們來到了油鍋邊。

　　在旺火灼燒下，油溫已經漸漸升高了。

　　鍋中的花生油在微微翻滾著，鍋邊也在飄起縷縷青煙。

　　眼看油溫已夠，李逸就捻起了一根河粉，放入了油鍋中。

　　河粉入鍋，周遭頓時冒出了細密的白泡，漂浮到了油麵上，開始捲曲了起來，如同活物。

　　李逸沒有停，依舊在一根一根的逐根往鍋中下著河粉。

　　看到這一幕，在電影裡扮演了無數殺人不眨眼的反派角色的熊鑫鑫，卻瞪大了眼睛，像是看到了天底下最不可思議的事，驚呼：“啊？河粉用炸的？”