第七百零四章：【灌湯黃魚】的鏡頭語言

　　一直剔到了魚尾處後，李逸用手捏著魚尾，用力一掰，魚骨就斷裂了，被他從魚嘴中扯了出來。

　　此時的大黃魚就只剩下了一條連著腦袋的完整的魚身肉了。

　　來到了洗菜池旁，李逸打開水龍頭，往魚嘴中灌著。

　　清水入魚腹，卻一滴也沒有漏出。

　　看到這一幕，直播間裡一片讚歎。

　　“我的天！真的一滴水也不漏！”

　　“這刀工，絕了！”

　　“到底是逸哥啊！不光解牛厲害，解魚也是一絕啊！”

　　“要是能把毛刺也剔下來就好了，那就完美了。”

　　看著李逸手中的黃魚，一旁的戴隴拍手稱讚：“好功夫。”

　　他是由衷讚歎，眼神甚至有些驚訝。

　　【灌湯黃魚】他也會做，這道菜的製作難度其實並不算大，主要是原材料難尋。

　　取魚雜，剔骨看上去花哨，但只要練過幾次，普通廚師也能做到。

　　他驚訝的點是李逸的效率。

　　去骨的過程，李逸只用了三十秒不到，下刀幾乎沒有猶豫，三下五除二就把肉剃下來了。

　　加上取內臟的時間，他處理這條魚也沒花一分鐘的時間。