李逸蔡毅 作品
第七百零八章:熊掌
不過也和象拔一樣,熊掌也可以用豬蹄來替代,做成仿製菜,也同樣可以吃出熊掌的感覺來。
李逸打開了湯桶外側纏繞的保鮮膜,掀開了湯桶蓋子,一股濃郁的花雕酒香就湧了出來。
吳壘離得近,聞了一口,頓時臉就紅了起來。
這種高濃度的酒精蒸汽是很容易上頭的,酒量差的人,聞一下就有可能醉了。
嗅到這股酒香,戴隴也來到了近前,向湯桶裡看了眼。ζΘν荳看書
湯桶中的滷湯上方飄著一層油,下方黑漆漆的滷湯中,一隻只深紅色的豬蹄浸泡在其中,若隱若現。
嗅了嗅酒香,戴隴滿意的點了點頭,笑道:“熊掌就是要用花雕,而且要捨得用才行。”
“對。”
李逸應了聲:“不放夠壓不住那股腥氣。”
戴隴聞言一愣,好奇問:“你做過熊掌?”
“沒有。”
李逸當即否認:“我看書裡是這麼說的。”
早在他出生之前,黑熊就已經被列為保護動物,禁止買賣了。
他要是說做過熊掌,那真就出問題了。
聽到他的解釋,戴隴也沒有多問。
李逸打開了湯桶外側纏繞的保鮮膜,掀開了湯桶蓋子,一股濃郁的花雕酒香就湧了出來。
吳壘離得近,聞了一口,頓時臉就紅了起來。
這種高濃度的酒精蒸汽是很容易上頭的,酒量差的人,聞一下就有可能醉了。
嗅到這股酒香,戴隴也來到了近前,向湯桶裡看了眼。ζΘν荳看書
湯桶中的滷湯上方飄著一層油,下方黑漆漆的滷湯中,一隻只深紅色的豬蹄浸泡在其中,若隱若現。
嗅了嗅酒香,戴隴滿意的點了點頭,笑道:“熊掌就是要用花雕,而且要捨得用才行。”
“對。”
李逸應了聲:“不放夠壓不住那股腥氣。”
戴隴聞言一愣,好奇問:“你做過熊掌?”
“沒有。”
李逸當即否認:“我看書裡是這麼說的。”
早在他出生之前,黑熊就已經被列為保護動物,禁止買賣了。
他要是說做過熊掌,那真就出問題了。
聽到他的解釋,戴隴也沒有多問。