第七百零九章：燕窩=智商稅？

　　一口天價炒飯，老唐當場拜師正文卷第七百零九章：燕窩=智商稅？李逸準備了兩道熊掌菜，也就是電影裡的【踏雪尋熊】和【一掌定乾坤】。

　　湯桶裡滷好的豬蹄是用來做【一掌定乾坤】的，李逸將豬蹄骨全部拆出來後，就將它們依次放進了盤子裡。

　　在下鍋之前，李逸在豬蹄兩趾的中央位置各劃了一刀。

　　在滷熟之後，豬蹄表皮由於受熱內卷，等趾骨被剔出後，就分捲成了兩個。

　　如此一來，整個脫骨豬蹄彷彿就有了四根腳趾一樣。

　　隨後，李逸將豬蹄的內指後方切了一刀，將剔了骨的內指翻了出來，一隻活靈活現的“熊掌”就躍然盤中了。

　　攝影師拍攝著特寫，將這一幕記錄在了畫面裡。

　　直播間中，觀眾們目睹這一幕後，無不嘖嘖驚歎。

　　“真的有點像啊！”

　　“如果不是親眼看到是怎麼做的，我第一眼看到這菜，真的會以為是熊掌！”

　　“太妙了！怎麼想到的這都是？”

　　在觀眾讚歎之際，李逸已經將剔完骨的豬蹄擺好了盤，隨後在豬蹄上方橫切了十三刀，然後將準備好的蜂巢蜜扣在了豬蹄上方，送入了蒸箱，蒸了起來。