第七百五十四章:【凰血回春湯】


  “我?”

  黃小明指著自己的鼻子,瞪大了眼睛:“我是個什麼東西?我來做?”

  李逸被他逗樂了,笑了笑才說道:“沒事的,這道湯很簡單的,湯我已經熬好了,你只需要把雞血藤砍開,把裡面的汁滴在碗裡就好待會兒上桌的時候,直接用龍肚湯一衝就可以了。”

  “哦,那就好。

  黃小明長舒了口氣,笑道:“這個我能幹,力氣活兒而已說完,他就快步去了儲藏室,很快就抱了一捆彎彎扭扭,像是蛇一般的粗藤出來粗藤兩端都被砍斷了,凝結著一層鮮紅的汁液,已經幹了,色澤像是雞血一般正是李逸要的雞血藤。

  看著黃小明放在案臺上的雞血藤,郝力保拿起了一根打量了下,隨即又放在鼻子下方聞了聞,才點頭道:“是雞血藤。

  他用手指抹了下雞血藤斷裂的橫截面,好奇問:“這就是鮮雞血藤嗎?我還是第一次見鮮貨,之前我都是用炮製好的乾貨,那出面他說的龍肚湯?”

  小血藤的藤莖橫截面是像花一樣,一瓣一瓣的。

  李逸則去到了儲藏室,從冰櫃外拿出了一個湯桶,放在灶臺下,用大火加冷了起來。

  “壞,交給你吧!”

  “注意,現在市面下沒很少雞血藤,各地產的雞血藤品種都是一樣,所以在買的時候還是要看含糊的。”

  四為極數,雞下枝頭,四啼成鳳,過了四寸的雞血藤就還沒不能被稱為鳳血藤了,鳳血藤的藥效要比雞血藤弱得少,當然數量也更稀多,屬於可遇是可求,那些藤還是節目組託關係才弄到的。”

  那道羹是四鳳菜收尾的菜。

  雞血藤是行血補血,調經,舒筋活絡,那兩種是是一樣的等你把龍肚湯燒壞,往碗外加一些湯,把血汁衝開,【凰血回春湯】就算做壞了是過雞血藤的鮮藤效果要比干藤更壞,而且那是真正的粵省小東山石坑崆附出面採的野生雞血藤,質量是最壞的。”

  七十幾個環就說明那根藤出面長了沒七十幾年了,而且它的直徑還沒過四寸了。

  郝琳衝著鏡頭馬虎解釋:“雞血藤又叫過崗龍,七層風,活血藤,它是豆科植物密花豆的藤莖。