第669章 罈子肉

她一說，蕭念織就忍不住笑了起來。





蕭念織今日休沐，時間充裕，晏常夏說起來，蕭念織笑著點點頭：「那走吧，回府搞吃的去，正好今日早上出府的時候，我弄了罈子肉，如今煨的時間差不多了，回去正好可以開動。」





一聽說吃肉，晏常夏的眼睛直接亮了起來。





兩個人從糖水鋪子出門，上了馬車之後，沒多久就回了蕭府。





晏星玄全程，目光幽怨的跟在兩個人的馬車之後。





原本，今日休沐，應該是他跟想想的二人世界，好好相處的。





但是……





晏常夏來了！





晏星玄無奈嘆氣。





但是，又有怎麼辦呢？





誰讓他是長輩呢？





三個人回府的時候，罈子肉煨的火候剛剛好。





隨著他們進入後廚的地界，那濃香的味道，也飄的越來越遠。





蕭念織最近都沒怎麼折騰吃的。





因為記錄的東西多，很多時間都是在外場。





所以，外場這邊的大鍋飯吃什麼，她就跟著吃。





回府之後，廚娘們準備什麼，她也就吃什麼。





今日難得休息，自然是搞些好的來。





罈子肉，想要製作的精緻一些，也不太容易。





光是吊高湯的食材，成本就已經不低了。





當然，對於如今的蕭念織來說，一





點食材而已。





只要最後吊出來的味道濃香，就足夠了。





經過處理的海參，過油炸至外表焦酥的肉丸子，鵪鶉蛋，火腿……





昨天晚上，一應的食材處理好，今日一早廚娘就按著蕭念織這邊的要求，把湯吊了。





蕭念織起來的時候，炒了糖色，再加入高湯食材，剔內之後，再裹蜜油炸的前腿肉，與之一起，小火慢吊著。





蕭念織原本就是算著時間，想著中午回來跟晏星玄一起吃的。





如今再加一個人，肯定也是夠用的。





廚娘還可以再炒幾個菜，三個人一共也吃不了多少。





晏常夏聞著這個味道，就已經忍不住順著味道走了：「想想，對對對，就是這個味兒！」