第147章 第 147 章

 衛昇沒想到粉絲居然會問這個問題,囧了一下,想了想,還是把自己和江小滿的打算簡單解釋了一下。

 這次去郎山,衛昇才知道,原來不只是九回坡,在郎山的十萬大山深處,還有無數個可能比郎山村和九回坡更貧窮更落後的地方。

 聽江小滿的朋友山岩說,有些更偏遠的山村,年輕人都跑出去了,村裡就剩下一些老人,也沒有孩子,整個村子毫無生機,寂靜得可怕。

 這些沒有退休金的農村老人,只要還能動彈,就必須種地養活自己。山裡很多地方不能種水稻,苞谷洋芋紅薯之類的也不值錢,村裡的老人每年就靠養兩頭豬、十幾只雞,平時攢點土雞蛋拿去換鹽巴,年底的時候賣一頭豬,能到手兩三千塊錢,那就是一整年最大的一筆收入了……

 對於這些獨居老人來說,什麼人均年收入統計,對他們來說簡直毫無意義,因為他們每年賺到的錢,真的就只能維持最基本的生存。

 聽山岩說,有些老人為了省錢,甚至連米麵都捨不得買,平時吃的都是自己種的洋芋、苞谷、紅薯、魔芋……任何不要錢的、富含澱粉的植物根莖,都可以成為他們的主食。

 記得當時聽完這些話,衛昇足足楞了好幾分鐘。他不知道該說些什麼。

 從小在城裡長大,對於貧困偏遠地區的瞭解,基本上都是從電視裡看到的,這兩年雖然跟著節目組到處錄節目,也去過不少貧困鄉村,但是,和山岩口中的那些一年到頭連一頓米飯都捨不得吃的山民比起來,他們去過的那些,可能真的還不算真正的貧困。

 那時候起,衛昇就在想著,能不能幫這些山民做點什麼。

 正好他和小滿提到了想在j市開一家飯館,倆人一合計,乾脆就開一家郎山風味土菜館,不過,衛昇要賺的可不只是客人來吃飯那點餐費。

 就像衛昇給胡倩倩開的特產店一樣,門店只是起到一個展示作用,現在,這家店在網上的銷量,已經是門店的百倍都不止了。

 j市人民對郎山土特產不瞭解、不知道怎麼吃?沒關係呀,多來店裡吃幾次,吃到好吃的,只要掃一下桌上的二維碼,就能在網店買到同款食材,在線下單,快遞直接配送到家,連拎都不用拎。

 簡單來說,衛昇和江小滿,就是想用這樣一家甚至幾家郎山土菜館,作為郎山特色美食的“線□□驗店”。消費習慣是需要培養的,單純靠直播間帶貨,有的粉絲買過一次支持一下,不會吃的話,下次就不會再買了。

 可會吃的吃貨不一樣哇!遇到難得一遇的食材,他們是真敢囤!衛昇就遇到過一個,因為喜歡吃筍乾燉火腿,直接找他採購了四個大火腿,兩百斤特級筍乾……最重要的是,這些客戶的復購率特別高!他們不光自己買,還會源源不斷地推薦其他吃貨基友過來買。

 有了“線□□驗店”的持續安利推廣,再加上江小滿那邊的線上網店,最後,就能把收購點直接開到郎山的各個村民組。

 不要小看了山民們對賺錢的渴望。

 一斤筍乾只要有一塊錢的利潤,就有人會跑到山裡收購筍乾,再轉賣給江小滿的山貨收購點。

 打通這條線後,採摘山貨的山民、下鄉收山貨的小販、江小滿和衛昇……還有網店和飯館的工作人員,每一個環節的從業者,都能在這個行業裡賺到錢。

 在衛昇看來,這才是扶貧助農最有效且持久的辦法——只有讓每一個環節的人都能賺到錢,大家勁兒往一處使,才能從根子上解決貧困地區老百姓掙不到錢的問題。

 ……

 飯桌上,火鍋湯底已經開始沸騰,菜也上齊裡,可是,依然沒有一個人動筷子。

 粉絲們聽完衛昇對這家土菜館的未來展望,已經忍不住心潮澎湃起來。

 吃什麼火鍋啊?

 都是花錢,幹嘛要給火鍋店做業績?

 早知道衛昇這家土菜館,居然還關係到郎山百姓的脫貧大業,就算在外面站著等位置,她們也該堅持到土菜館吃飯打卡呀。

 決定了!從明天開始,甭管是基友聚會、家族聚餐、同學會、同事聚餐……統統都安排在“小滿哥土菜館”!

 可惜土菜館地方太小了,要是再大一點的話,以後結婚、生孩子、家裡老人過壽什麼的,豈不是也可以到土菜館擺酒?

 衛昇沒想到粉絲的腦洞居然比他還大!他這土菜館才剛開業呢,粉絲們居然已經開始建議他,可以租個更大的場地,搞個宴會廳什麼的,以後他們家裡辦喜事擺酒都來找他……不是,你們確定客人們在大喜的日子裡,給了那麼多禮金,會想吃土掉渣的農村土菜嗎?