青青桔梗 作品

第14章:棍棒式教育的渣爸(14)

    說實話,這個廚房,看上去真是簡陋,只能將就用。

    中午,張遠霄打算給自己和兒子做一頓滷肉飯。

    他先將五花肉,洋蔥等材料都切成小塊的。

    然後起鍋燒油,放入洋蔥小炒到焦黃。

    之後又用另外一個鍋,炒五花肉,沒多久,油脂的香味就飄出來了。

    他又加入蔥薑蒜,繼續炒,之後又加入料酒,生抽,老抽,耗油,冰糖等調料,有一些是他這次去鎮子上買的。

    原主做菜水平一般,灶房裡也不會備多少調料。

    再翻炒一陣後,張遠霄將燒好的熱水,和之前熱好的洋蔥,以及兩個雞蛋也放了進去。

    隨後蓋上鍋蓋,讓它去燜。

    光有肉不夠,還要菜。

    張遠霄將買來的上海青摘好,洗淨,然後再另外一個鍋去炒。

    菜出鍋的時候,滷肉還沒好。

    不過也不急。

    等到時間到十一點四十五分的時候,滷肉好了,一掀開鍋,一陣陣霸道的香味就傳了出來。

    香味撲鼻,色澤誘人,每塊肉都浸滿了汁水。