在東莞那些年 作品
第528章 清蒸
粵菜館是魚老闆的大客戶,他已經給這裡送了幾年的魚了,鞏店長的面子他得給。
“魚老闆,這個藍鰭的到底是什麼價啊?價格出低了,我的客戶會怪我的。”
“鞏店長,這100塊錢一斤都是看了你的面子的,不然這條魚我都不敢收。你應該知道,我們這地方只有那些香港佬和臺灣佬才消費得起,著實賣不上價呀!”魚老闆一臉為難的表情。
鞏店長看了楊銘一眼,見楊銘點頭,便說道:“那行吧!這裡有稱,你稱一下,看值多少錢?”
魚老闆將那條藍鰭金槍魚抓起來放入秤上的筐中,金槍魚蹦躂個不停。
“16.3斤。”
“我也不讓你吃虧,1600塊算了。”
“那行吧!”魚老闆爽快地掏出16張紅票子遞給鞏老闆,說道,“這個泡沫箱我就拿走了。”
“可以,謝謝老闆啊!”
魚老闆將海水倒了一點出來,然後搬著箱子往三輪摩托上一放,然後擰著油門走了。
“給你,楊先生。”鞏老闆將手裡的錢遞給楊銘,說道。
“謝謝呀!”楊銘接過錢道謝。
回到大廳,魏勇、楊蓉、王豔、謝思雲已經來了。
王成芬在場,謝思雲和王豔自然是有些拘謹,楊蓉和王成芬聊著天,魏勇站在門外抽菸。
見到楊銘,魏勇將菸頭扔在地上踩滅後走了進來。
“服務員,給她們一人上一瓶王老吉,再來一瓶白酒。”楊銘說道。
“先生,白酒有五糧液、稻花香、瀘州老窖、小糊塗仙、洋河大麴……”
“稻花香吧!”
菜上來了,一個超級大的盤子盛著清蒸的石斑魚,一個火鍋裡盛著石鍋魚燉豆腐,還有一個盤子裡裝著生魚塊。
“怎麼上了兩道魚呀?”楊蓉好奇地問道。
“對,今天只吃魚,全魚宴。”楊銘臉不紅心不跳地說道。
“我們這麼遠趕過來,你就只讓我們吃魚?”謝思雲說道。
“吃魚有什麼不好啊?你知道這是什麼魚嗎?”楊銘說道。
“什麼魚呀?”
“這是深海石斑魚,幾十塊錢一斤的。”
“啊?”
“魚老闆,這個藍鰭的到底是什麼價啊?價格出低了,我的客戶會怪我的。”
“鞏店長,這100塊錢一斤都是看了你的面子的,不然這條魚我都不敢收。你應該知道,我們這地方只有那些香港佬和臺灣佬才消費得起,著實賣不上價呀!”魚老闆一臉為難的表情。
鞏店長看了楊銘一眼,見楊銘點頭,便說道:“那行吧!這裡有稱,你稱一下,看值多少錢?”
魚老闆將那條藍鰭金槍魚抓起來放入秤上的筐中,金槍魚蹦躂個不停。
“16.3斤。”
“我也不讓你吃虧,1600塊算了。”
“那行吧!”魚老闆爽快地掏出16張紅票子遞給鞏老闆,說道,“這個泡沫箱我就拿走了。”
“可以,謝謝老闆啊!”
魚老闆將海水倒了一點出來,然後搬著箱子往三輪摩托上一放,然後擰著油門走了。
“給你,楊先生。”鞏老闆將手裡的錢遞給楊銘,說道。
“謝謝呀!”楊銘接過錢道謝。
回到大廳,魏勇、楊蓉、王豔、謝思雲已經來了。
王成芬在場,謝思雲和王豔自然是有些拘謹,楊蓉和王成芬聊著天,魏勇站在門外抽菸。
見到楊銘,魏勇將菸頭扔在地上踩滅後走了進來。
“服務員,給她們一人上一瓶王老吉,再來一瓶白酒。”楊銘說道。
“先生,白酒有五糧液、稻花香、瀘州老窖、小糊塗仙、洋河大麴……”
“稻花香吧!”
菜上來了,一個超級大的盤子盛著清蒸的石斑魚,一個火鍋裡盛著石鍋魚燉豆腐,還有一個盤子裡裝著生魚塊。
“怎麼上了兩道魚呀?”楊蓉好奇地問道。
“對,今天只吃魚,全魚宴。”楊銘臉不紅心不跳地說道。
“我們這麼遠趕過來,你就只讓我們吃魚?”謝思雲說道。
“吃魚有什麼不好啊?你知道這是什麼魚嗎?”楊銘說道。
“什麼魚呀?”
“這是深海石斑魚,幾十塊錢一斤的。”
“啊?”