驚雷紫電 作品
第二百五十一章 三道菜
葉南天將龍蝦、螃蟹和生蠔之中,最鮮美那部分取出來,然後分開擺放好。
然後準備了五花肉、鴨腿、辣椒、胡蘿蔔、洋蔥、西蘭花、西紅柿和牛腩,再加上各種麻辣配料。
看到這個材料的配備,在場的華夏廚師都愣住了。
“這是麻辣香鍋吧?”
“我看也像。”
“這種國際比試,用麻辣香鍋,是不是有些……怎麼說呢。”
“我倒是覺得挺好,用普通的菜餚,打敗對手,這才是最厲害的地方。”
“關鍵是能否打敗啊。我感覺葉南天完全是自暴自棄了。”
“葉南天這倒是不客氣,每一道菜幾乎都是用了多數的食材。”
就像大部分看出來的一樣,葉南天面對這些食材,第一個想法就是麻辣香鍋。
在葉南天對於廚藝的理解之中,任何菜品,只要是能發揮出食材最佳的味道,釋放出最好的口感,你就是最適合的菜餚。
所以,葉南天毫不猶豫的就選擇了麻辣香鍋。
很多人在會做麻辣香鍋,這個菜實在太普通不過了。
但是,很少有人會用這麼高檔的食材製作麻辣香鍋。
“用龍蝦、螃蟹和生蠔做麻辣香鍋的話,豈不是破壞了海鮮原本的鮮味?”
“麻辣香鍋以麻辣為主,完全是掩蓋了海鮮本來的鮮香啊。”
“所以我說,葉南天肯定是自暴自棄了。隨便弄三個簡單的菜就完事了。”
看到葉南天真得開始爆香那些麻辣香料,所有人都不看好葉南天了。
“羅大師,你怎麼看?”克勞福德對於麻辣香鍋,當然是有些瞭解,正是因為了解,才不明白,為什麼葉南天會選擇這麼一個菜。
“越是簡單的菜,才越是體現廚師的實力。”羅修誠淡淡的回應道,沒有任何的表情變化。
“羅大師說的有道理。看來羅大師很看好這個年輕人。”克勞福德笑著試探道。
“我只是最近想活動活動。”羅修誠隨口敷衍道。
“呵呵。”克勞福德笑了笑,不再說話。
然後準備了五花肉、鴨腿、辣椒、胡蘿蔔、洋蔥、西蘭花、西紅柿和牛腩,再加上各種麻辣配料。
看到這個材料的配備,在場的華夏廚師都愣住了。
“這是麻辣香鍋吧?”
“我看也像。”
“這種國際比試,用麻辣香鍋,是不是有些……怎麼說呢。”
“我倒是覺得挺好,用普通的菜餚,打敗對手,這才是最厲害的地方。”
“關鍵是能否打敗啊。我感覺葉南天完全是自暴自棄了。”
“葉南天這倒是不客氣,每一道菜幾乎都是用了多數的食材。”
就像大部分看出來的一樣,葉南天面對這些食材,第一個想法就是麻辣香鍋。
在葉南天對於廚藝的理解之中,任何菜品,只要是能發揮出食材最佳的味道,釋放出最好的口感,你就是最適合的菜餚。
所以,葉南天毫不猶豫的就選擇了麻辣香鍋。
很多人在會做麻辣香鍋,這個菜實在太普通不過了。
但是,很少有人會用這麼高檔的食材製作麻辣香鍋。
“用龍蝦、螃蟹和生蠔做麻辣香鍋的話,豈不是破壞了海鮮原本的鮮味?”
“麻辣香鍋以麻辣為主,完全是掩蓋了海鮮本來的鮮香啊。”
“所以我說,葉南天肯定是自暴自棄了。隨便弄三個簡單的菜就完事了。”
看到葉南天真得開始爆香那些麻辣香料,所有人都不看好葉南天了。
“羅大師,你怎麼看?”克勞福德對於麻辣香鍋,當然是有些瞭解,正是因為了解,才不明白,為什麼葉南天會選擇這麼一個菜。
“越是簡單的菜,才越是體現廚師的實力。”羅修誠淡淡的回應道,沒有任何的表情變化。
“羅大師說的有道理。看來羅大師很看好這個年輕人。”克勞福德笑著試探道。
“我只是最近想活動活動。”羅修誠隨口敷衍道。
“呵呵。”克勞福德笑了笑,不再說話。