年代:從下鄉後開始的鹹魚生活 作品

第二百二十三章:川妹子的辣椒吃法

  韓立扛回來幾個醃製著鹹菜的菜罈子,一口大水缸、還有一口沒用過幾次的大鐵鍋。

  其他的東西就由她們幾個女生搬,即便是這樣他們今天只能先搬個大概。

  明天還要再仔細檢查一遍有沒有遺落,沒有的話就可以交房、收尾款了。

  他們這邊才跑了一趟侯玉華和郝紅敏她們就過來了,侯玉華來的時候帶了一小包竹葉青茶。

  郝紅敏跟楊秀英她們來的時候帶著自己做的榛子兩摻面饅頭,其實就是把榛子切碎揉到面裡面蒸出來的,吃起來有一絲甜味和榛子的香味口感還不錯。

  隨著這三個人的加入後,他們又跑了一趟就感覺沒什麼東西了。

  不過還要等明天光線好的時候再檢查一遍,這時候羊雜化凍也差不多了。

  何米這邊在灶臺前就忙活了起來,其他人在旁邊和麵的和麵,打下手的打下手。

  韓立在裡屋的炕上一隻手拿著書,一隻手來回拉動著那個阻擋視線的床單屏風。

  這時候他才想起來自己沒做幾個小鐵環出來,讓這個床單拉動起來非常的費勁。

  一直等到到外屋地羊雜亂燉的香味傳來,韓立才把手中的書放下穿上鞋出來了。

  其他人坐在一旁聊天,鐵鍋上面已經被水蒸氣包裹住了。

  戚招娣姐妹兩個拿著個鐵鍬在灶堂裡面劃拉著什麼,韓立有點疑惑問道。

  “小妹你這是在做什麼呢?”

  “韓大哥,我烤點辣椒碾碎等下吃飯的時候放到碗裡面增味。”

  韓立這時候才看到洗乾淨的鐵鍬上面放著很多紅辣椒,鐵鍬頭充當著鐵板的作用,這不就是鐵板燒辣椒嗎?不過川妹子的口味還真是能吃辣。

  仔細想想也是,這年頭的食用油多珍貴呀,辣椒油什麼的一般人想都不要想,但是愛吃辣椒的人除了醃製、生吃、燉菜的時候加一點,好像只有這個最簡單的吃法了。

  “小妹,我這裡還有點豬油和芝麻,等下你拿回去做成辣椒油吧,等做好以後你稍微分給我點嚐嚐就行了。”

  “我這樣吃就可以了,不過韓大哥要是想吃的我可以幫你做。”