第165章 做黃豆餡的包子

 容卿音在把紅糖舀出來之前,與幾個人提前說了一下:“大概需要一碗紅糖,要用的糖比較多,你們確定要做這個黃豆泥包子嗎?” 

 “一碗?”慈心看了看本來不算很多的紅糖,有些心疼,猶豫不決。 

 還是慈念狠下心,決定道:“做吧,一碗就一碗吧,反正也不經常做,都要過年了,做一次也無妨。” 

 容卿音這才放心地舀了一碗紅糖出來,在黃豆快要煮好的時候,才開始煮紅糖水。 

 慈唸對這份黃豆餡的包子很期待,很是積極地洗好了一個用來炒菜的小鍋。 

 黃豆煮好了,用手一捏就爛了。 

 容卿音把黃豆搗成泥,然後在鍋里加了油,把一大坨黃豆泥倒進去,翻炒了幾下,然後又倒了一碗紅糖水進去,一直不斷地翻炒著,炒到手都有點酸了,這黃豆泥終於成一團了。 

 容卿音長長的舒了一口氣,連慈念也是,“終於弄好了,我已經聞到香味了,做出來的包子一定很好吃!” 

 那邊的幾個小師傅已經把所有的菜餡都包在包子裡了,還做了一些餃子。 

 容卿音與慈念,還有慈心。且包著黃豆餡的包子。 

 三人包包子的速度都很快,一大坨的黃豆泥很快就包完了。 

 慈念迫不及待地拿著黃豆泥包子去蒸,其他幾個人也不捨得看一看那鍋灶,臉上滿是期待。 

 雖然很是期待包子出鍋,但也沒忘記,還要幹其他的事。 

 做豆腐也是一件比較複雜的活,幾個人又開始忙活起來了。 

 一時間,寬敞的灶房裡,幾個人忙的暈頭轉向的。 

 等她們磨好了豆漿,鍋裡的包子也蒸好了,散發著真正的香味。 

 慈念急急忙忙把一鍋包子端出來。 

 大家圍坐在一起,顧不得包子還是熱乎乎的,拿起來就吃。 

 咬下的第一口,甜甜的黃豆餡入口即化,味道果真是好極了。 

 “哇!真的好好吃!”