大嘴島的楊天小 作品

第35章 升任二廚

 何雨柱先做了道九轉大腸,菜被師兄端到後廚大案上後,大家首先對這道菜的色澤進行了中肯的評價,又對菜聞了聞也說出了自己的評價,最後尤老闆先拿起筷子夾起肥腸嚐了嚐,老闆沒有說自己對菜的評價,只是招呼大家讓大家也都嚐嚐,就讓等待評價的何雨柱去繼續做下道菜了。

 何雨柱走到灶臺,心裡七上八下的,心裡一個勁的猜測是不是上一道菜自己哪裡沒有做好,還是師父走過來拍了拍何雨柱的肩膀嚴肅的看了一眼何雨柱讓何雨柱打起精神,何雨柱閉眼深吸了一口氣平復了一下心情繼續開始做菜。

 第二道菜何雨柱做了道麻婆豆腐,菜被端到大案後還是和第一道菜一樣的流程,老闆經理包括師父師兄弟們也都只是評價了菜的色澤和香味還是沒有評價味道就讓何雨柱去繼續做菜了。

 第三道菜做的是紅燒鯉魚,流程和上兩道一樣,何雨柱開始看開了,心裡的波動也沒有剛開始那麼大了,心裡也沒有了剛開始的患得患失。

第四道菜就是開水白菜了,大家看著何雨柱把小白菜的菜心小心擺放到盤子裡,又看著何雨柱一遍遍的把吊好的湯過濾的乾淨透明,直到沒有一點雜質就把湯慢慢澆到菜心上,這道菜算是完成了。

 何雨柱把菜小心的端到大案上後,大家看了又看聞了又聞也沒有說什麼,等何雨柱看著大家每人夾了一筷子菜放入嘴裡慢慢咀嚼著也沒有說話,就轉身準備去做下道菜了。

 “好了柱子今天就做到這了,再不用做了。”剛轉身的何雨柱就聽到了老闆的聲音。

 何雨柱心裡挺不得勁的,感覺今天自己是玩砸了,失落轉身對著大家說道:“感謝大家今天給我的這次機會,雖然這次沒有成功,但我以後會繼續加倍努力,爭