髒髒喵 作品
第133章 牛肉?!
“比如說一兩六錢的蝦醬,可以用四錢鹽來代替。”
“如果用蝦醬的話,要用我這樣的蝦醬,這是專門用來做這個辣白菜用的鮮蝦醬。”
“不過有一點,如果所有的食材都用替代性食材的話,那肯定是沒辦法跟正宗的韓式辣白菜相比的,風味上會有所差距,只能說那是一個替代性的選擇而已。”
“全部拌勻之後,靜置兩刻鐘到半個時辰。”
“讓辣椒粉泡發一下。”
閒等間,謝譽好奇那些調料,追問出聲。
“妹妹,這些居然都是調料嗎?”
“不是,有些可直接食用,蘋果可以直接吃,雪碧可以直接喝。”
謝譽倒了點兒雪碧,嚐了嚐味道,那味道又辣又甜,很是奇特,上面還冒著氣泡泡。
雖然跟酒的口感不一樣,確實跟酒一樣上勁。
“這個雪碧,真是特別。”
謝譽又嚐了一塊切好的蘋果,目光微亮。
這味道有些像萘,但是口感更為甜脆,吃著更為過癮。
“這口感真不錯,甜甜脆脆,格外清香,好像果香啊。”
金甜甜翻了個白眼,廢話!
可不就是水果!
謝譽主僕三人對這裡的食材和料理機都充滿了好奇,甚至連水龍頭都覺得挺有意思。
侃侃聊到了麻將桌上去,不知不覺四五個小時一晃而過。
天色早就已經黑透了,屋內卻燈火通明,亮如白晝。
主僕跟白梔打著麻將,又對著那吊燈侃侃閒聊。
金甜甜在旁邊瞧得興奮起勁兒。
不為別的,就因為白梔幾乎把把被主僕三個點炮。
都已經贏了三十兩銀了。
落月、李青雲臉色都不大好看。
他倆這陪玩兒的,陪消遣不要緊啊,一年的月錢都搭進去了。
“不是醃製三個時辰嗎?這時間已經到了。”
落月出聲提醒。
金甜甜終於想起了還在醃製的白菜。
“你們繼續,我跟軟妹過去就行。”