任者徒吻 作品
第95章 快上灶
主廚點了點頭:
“好,那明天咱們一起去,我倒是要看看這個傳說中的大廚究竟是何方的神聖,這麼小的年紀竟然就有這麼多的食客,還個個都對他讚不絕口。”
掌櫃也是在一旁附和著說道:
“是啊,咱們明天就去看看他願不願意到酒樓來工作,大不了工資給他開高一些就是了。”
說到這裡的時候,掌櫃像是想到了什麼,又看向主廚:
“不過今天那些食客們抱怨咱們酒樓的菜不好也是真的,我看色澤和味道確實不如你們之前炒的。”
“今天負責炒這幾個菜的廚師,真的提前離開了嗎?”
主廚點了點頭:
“他說家裡有事就請假離開半天,今天這些菜都不是他炒的,要是他炒的話,食客也不至於會有這麼大的反應。”
掌櫃有些困惑的問道:
“就算是其他廚師也不至於炒成這個樣子了,你是讓誰來炒的菜?”
“我讓學徒來炒的,就是那個何雨柱,那小子的天賦也算是很高了,才學了一年多的時間,炒菜的手藝已經比其他的學徒好了太多。”
“這段時間我不是跟他說要讓他學著上灶嗎,正巧今天廚師有事離開了,我就把這幾盤菜交給他來炒的。”
“之前我也教過他炒這些菜,炒的都還不錯。”
掌櫃聽見主廚這樣說,眼裡的困惑更深了:
“既然你都說炒的不錯,那手藝應該還可以啊。”
“怎麼還會有這麼多食客不滿意……”
主廚也是無奈的搖了搖頭:
“他今天看起來情緒不太高,臉上又腫的跟個豬頭一樣,估計是被他爹打了。”
“心情不好,炒的菜自然味道也好不到哪裡去,也能理解的。”
主廚和何大清是幾十年的朋友了,所以對於何大清也是相當寬容的,在何雨柱幫廚的時候,主廚也是時不時的親自指導他。
所以何宇柱能夠這麼快上灶,一來是有他爹何大清幫助的原因,二來也是因為主廚細心指導。