第二十七章 柴米油鹽醬醋茶

從前燒個飯，需要花費半個時辰燒火，現在一塊蜂窩煤下去，便什麼都解決了。

就這些節省下來的時間，都絕對足夠潘雪兒發一筆橫財。

其次，米的方面，趙老闆給出的建議不多。

因為潘雪兒交給土木老哥的任務中，就包括了雜交水稻的研究和普及。

誠然雜交水稻，在口味、口感等方面，比不上地道的五常大米。

但在那個即將爆發戰亂的年代，十倍以上的產量，以及無懼惡劣環境的生命力，絕對可以成為農民們谷種的首選。

此外，趙老闆還給出了一個很寶貴的建議。

那就是將現代的精磨工藝，帶到古代。

現在人們吃的糧食，都是經過機器層層研磨過的。

古代人沒有那麼成熟的技術，如果打磨過程中，出了紕漏，煮熟了，就會像嚼石頭子一樣。

考慮到精磨大米的成本，尋常人家，或許無法當做口糧。

但是，如果能籠絡住各鄉士紳、大款富商，乃至皇親國戚們的市場，也是一筆極為可觀的收入。

尤其是皇室子弟，以他們那刁鑽的口味，只要嘗過精磨大米，就絕對無法再下嚥普通的糠米。

油，是一個利潤極為恐怖的領域。

古人吃的油，基本上都是用肥肉，熬煉出來的，譬如豬油，羊油。

先不說大量攝入這種油類，對於人體是否健康。

單單是其高昂的成本，就不是家家戶戶，都能支應得起的。

北宋就算再怎麼富庶，對於大部分平常百姓來說，半年吃一頓肉，也是常態。

在這種大環境下，哪家能捨得天天買肥肉回來煉油？

但是，現代的這些油，就不一樣了。

不論是豆油、花生油、菜籽油、色拉油，成本都遠遠低於動物油。

而且，植物煉出的油，比起動物油，更便於長時間儲存。

買上一桶，即便一年用不完，都不會壞。

帝宋集團名下，有一家規模很大的油廠，海市大部分油類，都是由此生產。

趙老闆打算讓潘雪兒在有空的時候，到油廠去參觀參觀。