第二十七章 柴米油鹽醬醋茶

只要轉上兩圈，油類從選料、製作，到包裝、儲存，便基本上能明白七八成。

鹽，是一項有些燙手的生意。

古時候，朝廷對鹽把控得很嚴，幾乎可以說是作為國庫的主要收入。

私自倒賣私鹽，是很重的罪，如果數量夠多，甚至可以殺頭。

趙老闆的建議是，如果自己想要碰鹽方面的生意，必須提前和官府談攏。

朝廷主要開採的礦鹽和井鹽，肯定是一個指頭，都不能碰。

潘雪兒要攻略的，是利潤更大，並且還沒有被人分羹的海鹽。

北宋的經濟體，主要在南方，沿海城市極多。

倘若將這項方案，順利實施，將會成為潘雪兒最恐怖的收入。

茶，不需要過多考慮。

畢竟，這是大宋名媛的工作範圍。

身為一名董事長，趙老闆很清楚各司其職的重要性。

如果自己搶了人家的活，白白受累不說，還會讓大宋名媛不高興。

醬、醋，是兩種古時候並不流行的調味品。

畢竟，那個時候，吃飽都是難事，又如何能奢望享受美食？

但是，這並不代表這些生意，沒有利潤。

別忘了，潘雪兒穿越回去，可不僅僅只是作為潘金蓮本身。

而是會改變整個汴京，乃至整個大宋的存在。

如果各項計劃順利實施，大宋百姓的生活，都會得到天翻地覆的改變。

試想，家家戶戶都能用上電燈，用上自來水。

百姓們吃得起鹽，吃得起米，吃得起油，吃得起肉。

到時候，難道不會想著品嚐更多的美食嗎？

人心都是得隴望蜀，貪婪永無止境的。

醬醋這些東西，沒什麼好說的。

最為重要的有兩點，一是選料，一是發酵。

選料，無非就是各種豆類。

豆子是古時候種植面積最為廣泛的作物，不需要考慮成本。

而發酵，則只需要有一個合適的場地，以及充足的時間。

那句廣告詞，是怎麼說的來著？

曬足一百八十天，曬出美味，曬出新鮮！