第273章 全素宴（二）

 宋代廚師們的技藝不僅可以將素菜做成形似豬腿、烤肉等品種，而且達到了以假亂真的程度，開創了以素託葷的先河。

 我站在廚房的灶臺前，心中回想著宋代廚師們開創的以素託葷的名菜。我深吸一口氣，彷彿能聞到那古老時代廚房裡飄來的香氣。那香氣是歷史的記憶，是傳承的味道，也是我對美食的執著與追求。

 我手中的刀輕輕劃過嫩豆腐，如同在雕刻一件藝術品。豆腐的質地細膩而柔軟，彷彿在我手中融化。我小心翼翼地將其切成薄片，每一片都如同蟬翼般輕薄。接著，我輕輕拍打豆腐片，使其變得更加鬆軟，更易於吸收調味。

 我取出一個乾淨的碗，將特製的素醬汁倒入其中。那醬汁色澤紅亮，香氣撲鼻，是我在多次嘗試後精心調配而成的。我輕輕將豆腐片浸入醬汁中，讓每一片都充分吸收醬汁的味道。

 收濃湯汁，明油亮芡，一盤醬燜肉便呈現在眼前。陽光透過廚房窗戶，灑在醬紅色的肉塊上，閃爍著誘人的光澤。我輕輕晃動盤子，那濃郁的醬汁在肉塊間流淌，彷彿在為它們披上一層華麗的外衣。

 送菜員端起盤子，走向餐桌。黃逸和付青青已經迫不及待地等在一邊，眼中滿是期待。我輕輕將鍋裡餘留的醬燜肉盛盤，放在他們兩個面前。

 黃逸首先伸出筷子，夾起一塊醬燜肉。他閉上眼睛，細細品味，彷彿在品味人生最美好的瞬間。付青青也迫不及待地嚐了一口，她的臉上露出了滿足的微笑。

 隨著一道道素菜上桌，全素宴正式拉開序幕。桌上擺滿了色香味俱佳的素食佳餚，薑蓉雞絲菠菜、醬燜肉、素脆鱔、紅燒雞塊……每一道菜都像是藝術品一般，讓人不忍下筷。然而，當筷子輕輕夾起一道菜，放入口中，那鮮美的味道立刻讓人陶醉其中。

 每一道菜都充滿了我和其他廚師的心血和創意，讓人感受到了素食的獨特魅力。在這個全素宴中，人們彷彿置身於一個美食的仙境，享受著素食帶來的美好體驗。