第47章 製作鹹鴨蛋

 趙婉馨看了看時辰說道：“今天來不及了，明天再做吧，到時候我讓春詩去叫你們！” 

 等趙父和趙承宗離開以後，趙婉馨吩咐人去京城的幾家藥鋪買了兩百斤硝石回來。 

 第二天一早，吃完早飯後趙婉馨讓人把趙父和趙承宗叫到了冰窖。 

 冰窖裡已經準備好製作冰塊要用到的東西，趙婉馨帶著春詩他們幾個開始用硝石製作冰塊。 

 趙父和趙承宗在一旁仔細的看著，生怕漏掉什麼細節。 

 趙婉馨特意讓人買了五個大木桶回來，每個木桶可以放下四個銅盒。 

 一個時辰後，所有的銅盒都已經裝上了水，就等著結冰了！ 

 趙承宗看著面前的幾個木桶問道：“妹妹，這樣就能讓水變成冰了嗎？” 

 即使是曾經親眼見到過趙婉馨製作出來的冰塊，趙承宗還是覺得難以置信。這製作冰塊的方法，居然如此簡單。 

 趙婉馨笑著說道：“是不是真的，哥哥你明天下來親自看看就知道了！” 

 第二天一早趙父和趙承宗早飯都沒吃，迫不及待的就下了冰窖。 

 看見木桶裡的水和上次一樣變成了冰，他們這才相信趙婉馨沒有騙他們！ 

 趙婉馨知道趙父他們下了冰窖，顧不上吃早飯，也下了冰窖。 

 趙婉馨指著木桶外面的硝石說道：“父親、哥哥，這結冰以後桶外面的硝石刮下來還可以二次使用，所以硝石製冰的成本並不是很大。” 

 趙父笑著說道：“馨兒，有了這製冰的法子，我們趙氏商行今年一定可以大賺一筆！” 

 趙婉馨讓人把木桶裡的冰敲碎後把銅盒搬了出來，接著讓人準備了幾桶燒開的熱水。 

 用水瓢在銅盒上澆熱水，銅盒受熱表面的冰開始融化，接著立馬把銅盒裡面冰塊倒出來！ 

 倒出來的冰塊，趙婉馨吩咐人把它們擺在乾淨的容器內，什麼時候要用了，就直接到冰窖裡取。 

 放在冰窖裡的冰塊，就算是在六七月的盛暑天，也可以存放半個月以上！