第25章 村中閒話25

    勸個屁。



    王二狗愛喝就多喝。也不知道王阿叔聽懂沒。



    他之前聽週週說，王二狗又打王阿叔，上次他倆回鎮上撞見那次，王二狗賭贏了賺了二兩銀子，在家裡脾氣大，整天要吃肉喝酒，酒癮染上了，喝多了就要打人要錢。



    王阿叔這些年緊緊巴巴攢錢，當然是為了給兒子小田使，存一些蓋屋買田，給小田娶媳婦，自己捨不得吃穿，每次王二狗要錢，就給二三十文打發了。



    可王二狗上次贏多，玩越來越大，還要吃酒，二十三文根本不夠了。王阿叔捨不得銀錢，就會被打，捱打了受不住多給個十來文。



    這樣一來一往，王二狗罵一句賤骨頭，非得老子打了才給。



    照顧兆想，這家還存啥，反正存錢時也沒見王阿叔和小田見天吃肉喝湯，每天扣扣索索，把錢省了全給王二狗，那還不如大家一起花，吃這頓不想下頓。反正到時候該急第一個是王家那倆老口信不信。



    兩老口看似把家裡交給王阿叔，一推二五六什麼都不管，實則是拿捏住了王阿叔為了小田也該省，還不得罪兒子，反正王阿叔賺都是給王家了。



    自己能清閒。



    但凡王阿叔想通了，花錢利索買肉吃肉，老兩口先急要跳腳，急了說王阿叔不會過日子，那也好辦，直接推王二狗身上啊，說你兒子要吃肉要喝酒，不給打人，公婆年歲這麼大，扛不住呀。



    王二狗要喝酒就買，使勁喝，往死裡喝。



    不過現在這酒濃度不高，要是有白酒，給王二狗整胃穿孔多好。顧兆失望搖頭，搓衣服了。



    他這也算是‘煽風點火’，可看王阿叔那瑟縮模樣，怕是也頂不起來。



    白費。



    第二畝田要熟練許多，一兩天結束。這幾天天氣熱，三天就能發酵好，做起來順手。麥秸稈燒完了，沒草木灰，顧兆便想著山裡那些潮溼腐爛泥能當肥料，長在旁邊乾枯草可以燒完了當草木灰使。



    三畝、四畝、五畝田，這樣一通忙活，到了後來，因為天熱，地裡長了雜草，上肥時候順手將雜草鋤了。



    這期間，顧兆沒在遇到過王阿叔，不過聽村裡人說王二狗不是人，整天在家裡吵吵嚷嚷罵人要錢喝酒打人。



    看來沒變。



    到了三月底，晴朗了整整一個月迎來了一場雨，溫度驟降。



    “相公，你烤會火。”



    黎週週在灶屋包包子，這一個月他和爹忙活著，相公也沒清閒，家裡學業都顧著，如今下雨地裡泥溼不好上肥，能休息幾日，乾脆就整點爹和相公都愛吃，見見葷腥補一補。



    屋簷下雨滴滴滴答答，沒一會聲音大了，成了大雨。



    顧兆坐在灶膛前燒火，鍋裡燉了半隻雞，咕嘟咕嘟冒著香氣。



    上次買回來大料，說是試著做滷味，結果忙地裡肥料，一直沒空閒，如今下雨總算是得空。



    今天燉雞，黎週週照著相公說，豬油滑鍋，放了一小塊紅糖，化開了，倒了用薑片焯過雞塊，一下去扒拉兩下，雞肉顏色變得紅了，看著就顏色好看。倒入醬，再炒兩下，添酒。



    沒過雞肉後，放大料，香葉、桂皮、小角、乾草、草豆蔻等，等煮開了，在下豆腐，豆腐多燉會入味。



    小火燉了差不多二十多分鐘，下白菜。



    黎週週趁著功夫包包子，相公說想吃酸菜豬肉餡，他還給裡面拌了小塊豆腐，這樣吃著爽口。包子捏出褶子漂亮，一個個放蒸屜上，先不急著上鍋灶。



    後灶燜飯，前灶燉著雞。



    時間差不多，黎週週揭開鍋蓋，一股香味撲面，太香了。



    和以前燉雞香味不同。



    別說黎週週，就是在院子裡劈柴黎大也忙不下手裡活了，放了斧頭，拍拍手上灰塵進了灶屋，“週週做什麼呢？”



    爹很少趕著來問做啥飯。



    黎週週便知道爹也聞到了，味太香，便說:“爹，是相公上次說法子，買了滷料，我今個第一次試也不知道好不好吃。”



    這香味撲鼻，顧兆聞著就算不是原汁原味滷雞，那也比如今做法香太多。



    “吃飯吧。”黎大發話。



    黎週週撒了鹽，到了白菜，這邊盛飯吃飯，等飯上了，鍋裡稍微燉一鍋雞好了，倒入盆滿滿一盆，順手鍋裡添著涼水，放上剛包子蒸屜。



    雜糧米飯配大盆燉雞。



    “唔~太好吃了，週週~”顧兆給老婆豎拇指，真好香。



    雞肉入味嫩滑，連著湯拌飯都香，油滋滋。



    黎週週心裡歡喜，看向爹。黎大扒拉著飯，沒工夫說話，不過看著就是香、好吃。這一頓飯，連汁都吃乾乾淨淨。



    黎大吃了四碗飯，最後沒菜用汁泡飯。



    “相公，是不是滷味？”黎週週問相公。



    顧兆:“差不多。咱自家吃沒問題，要是想靠這個賣錢，還得在琢磨下比例。”



    “相公這要賣錢嗎？”黎週週愣了下，有些緊張，“我這手藝成嗎？”



    “有啥不成，你看爹吃開心，乾乾淨淨，再說如今這法子是咱家頭一份。”吃就是稀罕。



    黎週週找到了些自信，相公說得對。



    這場倒春寒持續了半個月，期間雨淅淅瀝瀝下個不停，夜裡颳得風都像是能吹進人骨頭縫，黎週週本想把堂屋停了爐子重新點上，被相公拒了，說抱著取暖就夠了。



    正巧和清明節撞上，一家三口去山坡那兒給阿爹上墳燒紙。



    村裡老人說天冷地溼是因為鬼不走幹路。黎週週給自己阿爹上完，香燭元寶黃紙買都是雙份，說給相公阿孃也燒一燒。



    顧四家，怕是沒人記得顧兆親孃了，難不成還指望李桂花和三個兒子給前頭那位燒紙嗎。



    李桂花正月時生了，又生了個兒子。



    本來是動了叫黎週週伺候月子心思，不過話還沒提出來，想到顧兆過年時拿下水，到時候黎週週過來顧兆也跟著來，指不定怎麼嚯嚯她家雞肉。



    乾脆請大嫂前來幫忙，就是花了塊糖，還不敢多放肆要這要那。李桂花可心疼了。



    顧兆想原身不是東西，但他佔了這身體，給去世阿孃燒一燒紙錢也沒什麼，便和週週去了東坪村。



    燒完紙錢回來，到了村口，王阿叔家門緊緊閉著，裡面安安靜靜。



    難得安靜，那就是王二狗沒在家。



    到了第二日，黎週週正做早飯，突然聽到門外敲鑼聲，有人喊:“死人了死人了，王二狗掉水田裡淹死了……”



    王二狗死了？



    顧兆本來給老婆燒灶添柴，這會突然精神想去吃瓜了！:，，.