第四十五章：【珍珠翡翠白玉湯】

　　聽到李逸的話，黃公子和少婦都懵了。

　　“這是什麼話？”

　　少婦忍不住反駁：“吃得太乾淨也有錯？現在的食品安全問題那麼嚴重，外面又是各種病毒細菌，小孩子抵抗力那麼差，不吃乾淨點，難道還要吃髒點兒嗎？”

　　“不是吃髒點兒，是要讓孩子培養足夠的正常菌群。”

　　李逸將豆腐沖洗了一番，然後就拿回到了案板上。

　　往鍋裡倒了大半鍋清水後，他打開了灶臺，點燃了火，一邊解釋：“食品安全問題當然要注意，但正常的細菌，還是得讓孩子有一定的接觸的。”

　　“那怎麼行！”

　　少婦想也不想就一口回絕：“果果抵抗力本來就差，稍微不注意就會生病。

　　每次出門回去，我都得給她洗手洗澡，不然肯定生病。

　　就這我還讓她主動接觸細菌？”

　　“她抵抗力差，就是因為體內的菌群數量不夠，所以才無法產生足夠的抵抗力。”

　　水開了，李逸用手托起豆腐，從刀箱中抽出了刀來，在掌上橫豎劃出幾刀，豆腐就變成了一塊塊骰子大小的豆腐塊，落入了水中。

　　用炒勺的底部推了兩下沉入鍋底的豆腐，防止糊鍋，他才繼續解釋：“人體就是一個大號的細菌培植場，一個正常成年人攜帶的細菌數量大概在一百萬億個左右，重量足足有0.2公斤，也就是二兩，差不多四個雞蛋那麼重。

　　這些細菌組成了我們人體體表和外界相通的腔道里的菌群，也就是所謂的正常菌群。

　　這些細菌大多都是對人體有益的，有些只是暫時停留，就會被排出體外，有些和人體長期相互適應以後，就會形成終生的共生關係。

　　一個正常的人，是需要有足夠的正常菌群，來幫助自己代謝和轉化物質，獲取營養元素，刺激免疫系統，從而獲得更強大的免疫力的。”

　　他一連串解釋直接把少婦說懵了。

　　直播間觀眾也被他鎮住了。

　　“我在上專業課嗎？為什麼一個小吃攤老闆會懂這些？”

　　“這不是廚神直播間嗎？怎麼聊起醫學了？”

　　“雖然有點不敢相信，但主播說的都是對的！我就是學藥學的，人體正常菌群真的很重要！”