李逸蔡毅 作品
第二百四十二章：【莊周夢蝶】
看著鏡頭前的魚片特寫，直播間觀眾好奇的議論紛紛。
“近距離看真的很像啊！”
“絕了！”
“真好看呀！這創意真牛！”
“我看著都想吃了！”
“這魚片切得真薄，怪不得用酒精點火烤一下就熟了。”
“真蝴蝶也沒這麼好看吧？晶瑩剔透的，味道應該很好吃。”
看著湊近的鏡頭，李逸笑著調侃：“怎麼樣？饞不饞？伱們吃不到，只有我能吃。”
說著，他就在料汁碗裡蘸了下，將魚片送入了口中。
“牲口啊！”
直播間觀眾義憤填膺。
李逸微笑著輕輕咀嚼口中的魚片，很是滿意。
鮮嫩無比的魚片帶著一絲脆爽，入口Q彈。
鹹鮮的料汁增加了魚片本身的風味，又反襯出了魚片本身的甘甜。
“很好吃。”
他衝著鏡頭解釋：“口感很像是很嫩很嫩的酸菜魚片，但肉質要更細膩得多，而且味道不一樣，會更鮮一些，懂我意思嗎？”
聽著他的描述，直播間觀眾都受不了了。
“啊！管它有沒有毒！讓我吃一口！”
“人家拼死吃河豚，我想拼死也吃不到啊！”
“瞭解！酸菜魚已下單，45分鐘後送到。”
“饞死我了！老媽！我想吃魚了！”
細細品嚐著魚片，接連吃了三片，李逸才看向了酒盅裡的河豚肝。
見他要對河豚肝下手了，副會長和幾個評委都重又緊張了起來。
和肝臟相比，河豚皮和河豚肉的那點毒簡直可以忽略不計。
從李逸清洗的時間也能看出，他清洗肝臟的時間是最久的，而且也最仔細。
但即便他已經清洗得如此仔細，可副會長和評委們卻還是有些擔心，就連長順老闆的臉上也帶著一絲憂慮。
酒精火的溫度太低了，根本沒辦法把河豚肝烤到全熟。
這份河豚肝，可以說是半熟的狀態，最中心的位置甚至可能還有點生。
這和生吃也差不多了。
即便是長順河豚館裡，製作河豚肝，絕大多數的情況下，也是要用高溫油炸，炸到全熟。
可李逸這次，居然要吃半熟的河豚肝！
這也太嚇人了！
1
(本章完)
“近距離看真的很像啊！”
“絕了！”
“真好看呀！這創意真牛！”
“我看著都想吃了！”
“這魚片切得真薄，怪不得用酒精點火烤一下就熟了。”
“真蝴蝶也沒這麼好看吧？晶瑩剔透的，味道應該很好吃。”
看著湊近的鏡頭，李逸笑著調侃：“怎麼樣？饞不饞？伱們吃不到，只有我能吃。”
說著，他就在料汁碗裡蘸了下，將魚片送入了口中。
“牲口啊！”
直播間觀眾義憤填膺。
李逸微笑著輕輕咀嚼口中的魚片，很是滿意。
鮮嫩無比的魚片帶著一絲脆爽，入口Q彈。
鹹鮮的料汁增加了魚片本身的風味，又反襯出了魚片本身的甘甜。
“很好吃。”
他衝著鏡頭解釋：“口感很像是很嫩很嫩的酸菜魚片，但肉質要更細膩得多，而且味道不一樣，會更鮮一些，懂我意思嗎？”
聽著他的描述，直播間觀眾都受不了了。
“啊！管它有沒有毒！讓我吃一口！”
“人家拼死吃河豚，我想拼死也吃不到啊！”
“瞭解！酸菜魚已下單，45分鐘後送到。”
“饞死我了！老媽！我想吃魚了！”
細細品嚐著魚片，接連吃了三片，李逸才看向了酒盅裡的河豚肝。
見他要對河豚肝下手了，副會長和幾個評委都重又緊張了起來。
和肝臟相比，河豚皮和河豚肉的那點毒簡直可以忽略不計。
從李逸清洗的時間也能看出，他清洗肝臟的時間是最久的，而且也最仔細。
但即便他已經清洗得如此仔細，可副會長和評委們卻還是有些擔心，就連長順老闆的臉上也帶著一絲憂慮。
酒精火的溫度太低了，根本沒辦法把河豚肝烤到全熟。
這份河豚肝，可以說是半熟的狀態，最中心的位置甚至可能還有點生。
這和生吃也差不多了。
即便是長順河豚館裡，製作河豚肝，絕大多數的情況下，也是要用高溫油炸，炸到全熟。
可李逸這次，居然要吃半熟的河豚肝！
這也太嚇人了！
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