第二百七十七章：太湖三白

　　大部分魚都還保持著鮮活，但也有一些魚已經奄奄一息，甚至已經翻起了肚皮。

　　李逸沒在意，只是把翻肚子的魚撈去了單獨的盆裡。

　　這些魚都是經歷了上千公里的運輸，才抵達這裡的，死一些都屬於正常損耗。

　　環視一圈，他拿了個兩個盆子過來，開始下手撈魚。

　　將幾種魚撈在一起後，他又用網兜，將盆中的湖蝦撈了起來，單獨放在了另一個盆子裡。

　　端著兩個盆回到了廚房，他剛把魚放下，吳壘就湊了過來。

　　“要用這麼多魚嗎？”

　　他嘬著蟹黃，看得好奇。

　　“這都是什麼魚啊？還有蝦？”

　　趙金麥也像是好奇寶寶，跟著湊了過來。

　　黃小明打量著盆裡的魚，嘗試辨認：“那個是河豚我認得，那個應該是鰣魚吧？我看你們在高郵湖上釣魚，釣的好像就是這種。”

　　“鰣魚，河豚，刀魚，這是長江三鮮，我們在高郵都見過了。”

　　劉藝菲跟了過來，從中認出了三種魚。

　　但看著剩下的三種大小不一，形狀不同的魚，和一種半透明的蝦，她卻沒什麼頭緒。

　　“這是白魚，這種小長條叫銀魚。”

　　李逸指著盆中的魚給她解釋：“這種蝦叫白蝦，這三種加起來，就是太湖三白了。”

　　“太湖三白？”

　　劉藝菲恍然大悟：“這就是太湖三白啊！我只聽說過，還是第一次見到。”

　　“可這也不白啊？”

　　趙金麥好奇的指著盆中的白魚問：“這魚明明是銀色的呀？”

　　“銀白色也是白啊！”

　　李逸笑道：“它的俗名叫白條，翹白，也叫翹嘴，有個叫鄧剛的，專門釣這種魚。”

　　黃小明聞言，頓時想了起來：“我看過他的視頻，原來他釣的翹嘴，就是這種魚啊！”

　　說著，他好奇上前，打量著盆中的白魚，嘖嘖稱歎。

　　“這種生活在太湖裡的翹白，就叫太湖白魚，但其他地方也有這種魚，只是太湖的比較出名而已。”

　　李逸正解釋著，一旁的吳壘忽然驚呼了聲，指著盆裡飄起的一條細長小魚：“逸哥！這條魚死了！”

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　　(本章完)