第七百一十九章:清口飯

  李逸好像放鹽放少了,炒飯的味道有點淡。

  但也正是因為比較淡,鍾振濤卻吃出了一種清甜感來。

  而隨著他的不斷咀嚼,他卻又吃出了一絲【富貴象拔】的味道,還混著【一掌定乾坤】的味道。

  “誒?”

  他疑惑的看向了鍋裡,心生懷疑。

  難道是鍋沒刷乾淨?

  李逸看到了他的視線,轉瞬就猜到了他的疑惑,於是笑了笑,隨口解釋:“是你嘴裡的味道。”

  鍾振濤聞言,微微一愣,隨即就反應了過來,趕忙捂著嘴巴哈了口氣,用舌頭舔起了牙齒縫。

  怪不得有【富貴象拔】和【一掌定乾坤】的味道,原來是牙縫裡卡了肉絲…

  一旁的趙炆卓幾人也都紛紛上前來,嚐了一口李逸的炒飯。

  戴隴觀察著他們,仔細聽著他們的評價。

  幾人嘗過後,互相交流了幾句,幾乎每個人都提到了“舒服”,無一例外。

  吃得舒服?

  為什麼會是舒服?

  到底是好吃還是不好吃呢?

  戴隴思來想去,還是收攏思緒,上前一步,決定自己嚐嚐看。

  舀起一勺蓋著飯焦的炒飯,他左右仔細觀察了下,又嗅了嗅香氣,才送入了口中。

  炒飯入口,飯焦的米香混著淡淡的豬油香,以及清爽的蔥香,從飯粒間幽幽飄出。

  這香氣…貌似差了點啊!

  戴隴心中泛著嘀咕,口中卻下意識的嚼了起來。

  咔嚓!咔嚓!

  被炒勺壓著抹成了薄薄一層的飯焦通體焦黃,彷彿一層酥殼,一咬就碎。

  包裹著飯粒的豬油在咀嚼下,開始逐漸變得香濃。

  這個飯焦的確做得好,火候恰到好處,多一分就糊了,少一分又不夠脆。

  還有這個鹽口,這個鹽口…戴隴忽然微微睜大了眼睛,像是意識到了什麼。

  怪不得袁永儀他們都說吃得舒服,這個鹽口下得簡直絕了!

  炒飯的鹹味剛好處在能夠提鮮,但卻又偏一丟丟淡的程度。

  在吃的時候,這種鹽口是不會帶給味覺壓力的,反而會塑造出一種清淡的感覺來。

  此外,隨著口中的咀嚼,炒飯的香味逐漸和口腔中殘留的菜香交融到了一起,讓原本只有米香、油香、蔥香三道香氣的炒飯瞬間多了無數個層次感。